Az Elixír étteremnek a google értékeléseit nézve az volt az érzésem, mintha két külön étteremről olvasnék valamit. Még az elmúlt hónapok véleményei is tele voltak ötösökkel és egyesekkel, és olyan írásokkal is, melyek szerint kiváló, az egyik legjobb, és olyanokkal is, hogy óriási késések, kihűlt kaja és vállalhatatlan ízek jellemzik a helyet. Így már a kíváncsiság is előjött bennem, amikor kipróbáltam a helyet.
Az egyébként igen széles kínálatból most egy cowboy burger menüt – amihez hasábburgonya és választható öntet jár – valamint egy túrós-barackos palacsintát válaszottam. Innentől vártam kíváncsian, hogy vajon a pozitívumok fognak-e előtérbe kerülni, vagy a hibák.
A kiszállítási idő kb. egy órára sikeredett, ami mondjuk nem kevés, de ennyi volt kiírva a weboldalra is (foodoráról rendeltem). Szóval ha így nézzük, ez teljesen rendben van. A burger ránézésre jó nagy, mennyiséggel nem spórolnak, járt hozzá a krumpli és a mártás sem maradt el (láttam erre vonatkozó panaszt is).
A kóstolást a krumplival kezdtem, amit sajnos melegítenem kellett, valószínűleg sok időt töltött az autóban. Ez nyilván a frissességére hatással volt, amúgy az ízében nem éreztem különösebb problémát. Mondjuk semmi különleges sincs benne, de a funkcióját teljesen betölti.
A szószok közül most a Caeser-öntetet választottam, egy rosszindulatú kísérletezés kedvéért: kíváncsi voltam, valódi Caesar-öntetet kapok-e. Ugyanis egy igazi Caesar-öntethez nem kell semmilyen tejtermék, a többi használt szósz megadja a megfelelő állagot és ízt. Ebben azért éreztem a tejterméket, ettől függetlenül ízében abszolute hozza, amit elvárok, nyilván nem lenne korrekt emiatt leértékelni egy helyet.
Ami a burgert illeti, ott is hasonló a kép, mint eddig. A hús ízében számomra rendben volt, viszont állagában picit előjött a vagdaltos érzés, amit annyira nem szeretek. Ezzel együtt nagy baj ezzel sem volt. Ahogy a bucival sem, nagy darab, de azért eléggé levegős, nem válik fullasztóvá. Szószból kettő is volt, egy hagyományosabb hamburgerszósz és egy édes-füstös barbeque, komolyabb gond itt sincs egyikkel sem, de egyikről sem tudnék semmi rendkívülit mondani. Ugyanígy a zöldséges is finomak, bár a hosszában vágott savanyú uborka azért nem a legszerencsésebb egy hamburgerben. De összességében egy korrekt ételt kaptam, elég nagy mennyiségben.
Ezután következett a desszert, ami hát…fogalmazzunk úgy, hogy már az elején hendikeppel indult. Először nézzük meg, mi van kiírva a foodorára:
Aztán nézzük meg mit kaptam:
Erről a palacsintáról bizton állítom, hogy nem kemencében készült, a vaníliamártásuk meg nagyon népszerű lehet, ugyanis elfogyhatott, mire rendeltem…sebaj, a pénzt eltették érte, nekik biztosan megérte.
És a nagyobb baj az, hogy még ez volt az étellel a legkisebb gondom. A palacsinta tésztája rettenetesen nehéz volt, kicsit még nyúlós is, ezenkívül az sem igazán tetszett, hogy amikor megfogtam az egyiket, valami cukros víz csöpögött ki belőle. A benne lévő túrónak nagyjából semmi íze nem volt, de legalább kellemetlenül darabos (oké, a túró darabos, de azért nem egy módszer van egy krémesebb állat elérésére), a barack ezekben a nagyon apró darabokban, amiben volt, kb. értelmezhetetlen számomra, semmit nem adott hozzá. Szóval egy szó mint száz, ezért nagyon sajnálom a pénzt, amit rá költöttem, mert kb. semmi pozitívat nem tudok róla mondani.
A két étel kiszállítással együtt 5.350 forintba került, ami a mai kiszállításos árak mellett nem is lenne annyira vészes, de ebben a formában nem sok pozitívat tudok róla mondani. A burger még összességében rendben is volt, komplex menü, nem rendkívüli, de azért finom, és jóllakik vele az ember. De a desszert ebben a formában az a kategória volt, amit ha helyben fogyasztással vagyok ott, visszaküldöm. Persze azt mindig rögzíteni kell, hogy ez egy kóstolás eredménye, és lehet, hogy éppen egy rossz pillanatot kaptam el. Viszont sajnos a kóstolás után, még ha túlzónak is tartok egyes negatív kommenteket, értem, hogy miért írták őket…
A hely elérhetőségei:
Cím: 7622 Pécs, Mártírok útja 14.
Telefonszám: 0672 878 084
A hely Facebook oldala itt megtekinthető.