Sárgarépa, a legédesebb gyökér

A sárgarépa az egyik olyan zöldségünk, amelyet naponta használunk a konyhában. A magyar gasztronómia nincs meg nélküle, és nincs magyar sem konyhakert sárgarépa nélkül. Gyerekként sokat hallottuk, hogy amennyiben megesszük a sárgarépát, jobban tudunk majd fütyülni. Most utánajárok, hogy miben is segít nekünk valójában a sárgarépa, ez a Közép-Ázsiából származó, egész évben könnyen beszerezhető gyökérzöldségnek … Bővebben: Sárgarépa, a legédesebb gyökér