Óriási elismerést kapott a villányi Sauska 48, amely az előkelő 8. helyen szerepel a Michelin Guide “Legjobb 18 borászat étterem” toplistáján.
A patinás francia guide a világ top tizennyolc borvidéki éttermét listázta, különös tekintettel a helyek karakterére és a konyha stílusára, fókuszban a komplex vendégélménnyel – írja a Roadster.
A listán egyedüli magyarként szerepel a villányi Sauska 48, mellette két francia, két olasz, két spanyol, két portugál, két argentin, két mexikói, két kaliforniai, egy osztrák, egy svájci és egy lichtensteini borászat étterme társaságában.
A Michelin Guide listája a világ legjobb borászat éttermeiről:
1.Angélica Cocina Maestra – Mendoza, Argentina
2. Zonda Cocina de Paisaje – Mendoza, Argentina
3. Sattlerhof – Gamlitz, Austria
4. The Restaurant at JUSTIN – Paso Robles, Kalifornia
5. Cyrus- Sonoma County, Kalifornia
6. La Grand’Vigne – Bordeaux, Franciaország
7. Chez Jeannette – Flassans-sur-Issole, Franciaország
8. Sauska 48 Villány, Magyarország
9. Borgo Sant’Anna – Monforte d’Alba, Olaszország
10. Radici – Costigliole d’Asti, Olaszország