Tavaszi zöldségleves
Bár a tavasznak lassan vége, a könnyed levesek nyáron is nagyon népszerűek, ezért egy ilyet hoztunk el mára. Maga az étel több...
Hamisítatlan esti hangulat és egy modern étterem
A N-Eozin Grillteraszt (teljes nevén: N-Eozin Grillterasz és Kultúrpark) talán senkinek nem kell bemutatnom, aki Pécsett él. Az Esze Tamás utcában található...
Császármorzsa
Ezúttal egy desszert étellel kedveskedem nektek, ami akár egy kiadósabb leves utáni második fogásnak is jó. A császármorzsa elnevezésben a császár kifejezés...
Mutatjuk a kovászolt káposzta titkát
Azt már sokan kívülről fújják, hogyan készíthető tökéletes kovászolt uborka, ám a másik nyári sláger, a kovászolt káposzta kevesebb nyilvánosságot kapott.
Sváb káposztás gombóc
A Mohács- és Pécsvárad környéki falvakban a XVIII. században jelentős mértékű sváb-német lakosság érkezett. A kultúrájukon és az építkezési hagyományaikon kívül a...
A palkonyai Pünkösdi Nyitott Pincék elmarad, de van jó hír is
Idén huszonhatodik alkalommal rendezték volna meg Polkonyán a több ezer látogatót vonzó Pünkösdi Nyitott Pincéket, ám ez idén sajnos a koronavírus-járvány miatt...
Csirkepaprikás galuskával – recept
Csirkepaprikás galuskával
Ismételten egy hagyományos recepttel jelentkezünk. A csirkepaprikás elődje a XIX. században elterjedté vált pörkölt, amit kezdetben birka...
A Pécsi Sörfőzde meggyes söre a nyár abszolút kedvence lesz
Felsőerjesztésű, meggyes sörrel köszönti a nyarat a Pécsi Sörfőzde. A termékfejlesztő csapat Hegyesné dr. Vecseri Beáta Kutatási- és Fejlesztési Igazgató, a Corvinus...
Mintha Olaszországban járnánk – Elefántos Étterem és Pizzéria
A mai Elefántos Étterem és Pizzéria területén már a XIX. század utolsó harmadában is étterem állt, így mondhatjuk, hogy a hely már...
3 fogásos menü a Fekete Lovag étteremből
Kertvárosban általában nincs szerencsém a kiszállítási díjakkal, ugyanis nagyon sok helyen, ami a belvárosban van, már viszonylag borsos a kiszállítási ár. A...
Legfrissebb cikkeink
Forró napunk lesz!
Vasárnap reggelre ugyan visszább hűl a levegő, de mindenhol 20 fok környékèn alakul a hőmérséklet. Derűs szélcsendes időnk lesz. Délután újra hőség...
Rétvári szólalt fel legtöbbször, Keresztes a legaktívabb ellenzéki
Ismét lezárult egy ülésszak az Országgyűlésben, idén tavasszal három olyan képviselő volt, aki több mint 100 alkalommal szólalt fel a Tisztel Házban....
EURO-2020 – Magyarország-Franciaország 1–1
EURO-2020 - Döntetlent játszottak a magyarok a világbajnok franciákkal
Budapest, 2021. június 19., szombat (MTI) - A társházigazda magyar...
