Gasztronómia

Az eper eltevésével beindult az elrakás Vannak akik nagyon szeretnek eltenni különféle zöldségeket, gyümölcsöket télire fagyatóba, vagy üvegbe különféle tartósítási praktikákat alkalmazva. Ilyenkor nyár elején...

Lezárult a szavazás, ami rengeteg embert megmozgatott, és ahol Pécs legjobb gyorséttermét/büféjét kerestük, 2022-ben. Óriási volt az érdeklődés, tizenhatezernél is többen szavaztak, a versenyen...

Számos vendéglátó hely kínál Márton-nap alkalmából szezonális, elsősorban libából készült, ételeket, a legtöbb étteremben azonban ez a jövő hét második felében jelenik meg az...

A szünet Coffee nem egy általam nagyon gyakran látogatott hely (a zöldségkrémlevesek nem a kedvenceim és ott gyakran van ilyen), de időnként azért el...

Nagyon rég voltam már a Maci Lángosozóban, valamikor még tavasszal, annak is a közepén-elején, azóta egyszerűen nem volt arrafelé dolgom, és kicsit meg is...

Nagyanyáink idejében szinte elképzelhetetlen volt a vasárnap húsleves nélkül. A sokak által kedvelt valamilyen húsból, esetleg csontból készült leves nem hiányozhatott a magyar családok...

Ha az időjárás engedi főzzünk bográcsban, vagy készítsünk grill ételeket! Végre itt a jó idő és ilyenkor nagyon sokan főznek a szabadban! Számos étel elkészítésére...

A Csülök Bár volt az első olyan hely, amiről a Bahír keretében írtam, így nyilván nosztalgiával tölt el a hely. Azóta ott ünnepeltem a...

Ahogyan egy korábbi cikkemben írtam, eredendően terveztem egy összehasonlító cikket a San Castello és az Ernesto pizzériát. Csakhogy mivel az utóbbiban voltak hibák, az...

Megmondom őszintén, egészen a tegnapi napig még sosem jártam a Korhelyben. Ennek oka talán az, hogy Street food vonalon már megvannak a saját törzshelyeim...