Kiemelt támogatáshoz jutnak a halgazdaságok. A halastavak ökoszisztéma-szolgáltatásainak megőrzését, fejlesztését szolgáló támogatási konstrukció keretében első körben 15 halgazdálkodási projekt részesült támogatásban mintegy 1,4 milliárd forint értékben. Ezt közölte az Agrárminisztérium (AM) szombaton...

A húsok előállítását és forgalmazását helyezik az ellenőrzések fókuszába, de az élőhal és édesipari termékek kereskedelmét is figyelemmel kísérik a szakemberek  Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára országos téli szezonális...

A karácsonyi ünnepek közeledtével megélénkül az érdeklődés a hazai halászat és a hazai halak iránt. Sajnos év közben elenyészően kevés halat fogyaszt a magyar, pedig nem csak finom, de rendkívül egészséges is...