StyleNews

A málna (Rubus idaeus), a Dunántúl egyes részein elterjedt népies magyar neve a „Boldogasszony csipkéje” és a himpér, a német Himbeere (szarvastehénbogyó) szó alapján. Magyarországon őshonos, föld alatti tarackokat hajtó, kb. 2 m magas félcserje. Levelei 3-5, ritkán 7 tagúak, felül simák, alul gyapjasak, szélük fűrészfogas. Májustól augusztusig virágzik. A virágok fehérek, laza fürtökben vagy bugában állnak. Vörös, csonthéjas bogyókból álló terméscsoportja 30-40 nap alatt fejlődik ki és érik be, a szederrel ellentétben leválik a vackáról. Ízletes gyümölcs, konzervipari alapanyag. Magas vízigényű, öntözést igényel. A gyengén savas, tápanyagban gazdag talajt kedveli. Sarjadzással szaporodik.

Már az ókorban is gyógynövényként volt ismert. A középkorban elsősorban kolostorokban foglalkoztak vele. Carolus Clusius már 1601-ben különbséget tett vörös és sárga fajták között.

Európában majdnem mindenütt megtalálható, de a mediterrán országokban a hegyekbe húzódott vissza. Nem él Portugáliában, Izlandon, és Skandinávia északi részén. Amerikában őshonos fajtája a fekete málna.

Gyümölcse miatt kedvelt kerti növény. A magas vitamintartalma miatt egészséges gyümölcsöt gyakran nyersen fogyasztják, illetve lekvárként, kompótként, zseléként vagy szörpként kerül a konyhákban felhasználásra. A méhészetben a málna – köszönhetően nektárja magas (36-70%-os) cukortartalmának, továbbá magas cukorértékének (0,18–3,80 mg cukor naponta virágonként) – a méhek számára egy megbecsült melléktápanyagforrás. A málnát tiszta alkohol édesítésére is használják. A gyümölcs szüret után már nem érik tovább, így a nem klimakterikus gyümölcsök közé tartozik.

A málna gyümölcse bor készítésére is alkalmas. A málnabogyókat összezúzzák, előerjesztik, majd kipréselik. A visszamaradt cefrét vízzel leforrázzák és újra kipréselik. A préselésekből nyert levet összekeverik. Cukorból és málnaléből szirupot főznek, amit hozzáadnak a kipréselt málnaléhez.

Forrás: Wikipédia

Az LMP szerint szükség van a globális minimumadó magyarországi bevezetésére, az így befolyt összeget pedig a párt szerint a közalkalmazottak béremelésére kell fordítani.

Kanász-Nagy Máté társelnök hétfői, online is követhető sajtótájékoztatóján azt követelte, hogy a kormány álljon végre a magyar emberek oldalára, és ne a nagyvállalatok lobbistája legyen Brüsszelben.
     

A politikus azt mondta: a hazai 9 százalékos társasági adó 15-re növelésének elutasításával a Fidesz egyértelművé tette: nem törekszik az igazságos közteherviselésre, a multikat támogatja. A kormánynak és a multiknak ugyanis szerinte tökéletes az a helyzet, amikor minden terhet a magyar állampolgárok és a hazai kis- és közepes vállalkozások állnak.
     

Az LMP társelnöke szerint a Fidesz továbbra is egy olyan országot képzel el, ahová alacsony adókkal csábítják a vállalatokat, még olyan áron is, hogy igen alacsony bérért dolgoznak azok a közalkalmazottak, akik az államot működtetik.

MTI

Mások mellett Péterfy Bori, a Vad Fruttik és a Hiperkarma fellépésével kezdődik meg szerdán a június 29. és július 2. között több mint 130 zenei produkciót kínáló Fishing on Orfű (FOO) fesztivál a mecseki üdülőtelepülés kempingjében. A rendezvényre már minden jegy elkelt – közölték a szervezők az MTI-vel.

Egyedi Péter, a FOO sajtófőnöke közleménye szerint az egymás után nyolcadik alkalommal elővételben teltházas könnyűzenei fesztiválon olyan fellépőkkel találkozhatnak az érdeklődők, mint a feltörekvő Carson Coma, Krúbi, Esti Kornél, Blahalouisiana, Csaknekedkislány, Elefánt, Bohemian Betyars, Analog Balaton, Deva, Platon Karataev, Ricsárdgír, vagy a már klasszikusnak számító 30Y, Kiscsillag, Bëlga.
    

A hip-hop előadók közül mások mellett Beton.Hofi, HOLI, 6363, De:Nash képviselteti magát, viszont először lép fel a FOO-n Szűcs Krisztián, a HS7 frontemberének zenekara, a Mitsoura, a KFT, a Muzsikás, a Balaton és a Kontroll Csoport.
    

Nyugalom és csendesebb programok várják a közönséget a fesztivál új helyszínén: a „Semmi tisztás” nevű helyen, a fesztivál feletti erdőben. Itt a nap jógával indul, mélyrelaxációval és handpan hangutazással folytatódik, majd a Szendrői Csaba (Elefánt) nevével fémjelzett közös olvasásra (Olvasni szabad!) invitálják a fesztiválozókat.
    

A FOO másik újdonsága, hogy a szervezők felelős alkoholfogyasztásra buzdítják vendégeket. A FOO ALKOHOLSTRATÉGIA program segítségével arra szeretnének rávilágítani, hogy a kontrollált és átgondolt alkoholfogyasztás hosszabb bulihoz, több élményhez és kellemesebb másnaphoz vezethet. A kezdeményezés kapcsán a fesztivál szórólapokkal és pultokba kihelyezett táblákkal segíti a látogatókat – a felelős alkoholfogyasztással kapcsolatos gyakorlati tippekkel. A Fishing civil kitelepülőinek is az addiktológia, azon belül az ártalomcsökkentés, a függőségekkel való küzdelem, a prevenció fő témája – jelezte a sajtófőnök a közleményben.
    

A 14. FOO szerdán délben nyitja meg kapuit. A rendezvénnyel kapcsolatban minden fontos információ megtalálható a www.fishingonorfu.hu weboldalon.

Homlokzati fal és tetőszerkezeti elemek dőltek az utcára és parkoló autókra Budapest belvárosában hétfő délelőtt. Az MTI úgy tudja, hogy többen megsérültek, sok autó megrongálódott, öt jármű teljesen összelapult.

Kisdi Máté, a Főváros Katasztrófavédelmi Igazgatóság szóvivője az MTI-nek elmondta: a VI. kerületi, az Aradi és a Jókai utca kereszteződésében található ötszintes épület tetejéről indult el az omlás, amely magával sodorta az alatta lévő erkélyek párkányzatát is, a törmelék a Jókai utcán parkoló gépkocsikra, illetve az úttestre zuhant.

A tűzoltók keresőkutyákkal vizsgálták át a megrongált autókat, de nem találtak bennük senkit, ahogy a megrongálódott lakásokban sem – tette hozzá a referens.

Az Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság azt közölte, hogy a társhatóságok közreműködésével a területet lezárták.

MTI