A szőlő aranyszínű sárgaságát okozó fitoplazma-fertőzés már Baranya több pontján is jelen van – a betegség súlyos károkat okozhat az ültetvényekben, és akár a borászat jövőjét is veszélybe sodorhatja. A fertőzött tőkéket...

Szőlő alapanyagú, aromavesztés nélküli új gintermékeket és gyártási technológiát fejlesztettek ki a Pécsi Tudományegyetemen. A PTE a bonyhádi székhelyű, bortermeléssel és -exportálással foglalkozó Danubiana Kft.-vel közösen végezte a kutatást. Közleményükben azt írták, hogy...

Átlagos mennyiségű és kiváló minőségű a jellegzetes kékszőlőfajták eddig betakarított termése a villányi borvidéken. Ahol jelenleg javában zajlik az október végéig tartó szüret. Közölte a mintegy 2350 hektáros szőlőtermő-terület hegyközségi tanácsának titkára...