Kezdőlap Blog Oldal 358

Így keltsük új életre a fonnyadó zöldségeket

Palotai
-
0
Így keltsük új életre a fonnyadó zöldségeket
Magyar szokás, hogy ünnepek előtt rendszeresen túlvásároljuk magunkat kenyérből, zöldségekből, húsból. Arról már egy korábbi írásunkban olvashattak, hogy mit kezdjük a szikkadt kenyérrel.
Mostani írásomban pedig abban a problémában igyekszem segíteni, ha a frissen vásárolt zöldségek és gyümölcsök már elveszítették a ropogós állagukat vagy kissé már megereszkednek. Sokan ilyenkor azonnal kidobják a legtöbb zöldséget és gyümölcsöt, pedig könnyen újraéleszthetőek, hasznosíthatóak, és nemcsak megmenthetjük őket a kidobástól, de vissza is nyerhetjük a frissességüket.
Gyökérzöldségek felfrissítése:

Hosszabb ideig tartó tárolás után akár a répa, a retek vagy a petrezselyem gyökér is könnyen veszít a frissességéből, nedvességtartalmából. Amennyiben ilyent tapasztalunk, egyszerűen helyezzük őket egy-két órára jéghideg vízbe.

Így lehet újra ropogós a zellerszár:

A napjainkban egyre kedveltebbé váló zeller szárakat szintén egy pohár jeges vízbe helyezéssel tehetjük ismét roppanóssá, frissé. Ügyeljünk arra, hogy a jeges vízbe csak a szárrészek kerüljenek, a levelek maradjanak a poháron kívül! Vízbe helyezés előtt egy keveset vágjunk le a szárak végéről! Egy éjszakára, és újra ropogós, friss a zellerszár.

Brokkoli és karfiol felfrissítése:

Amennyiben elkészítés előtt arra döbbenünk rá, hogy a brokkoli vagy karfiol már nem is olyan friss, mint mikor megvásároltuk, ne essünk kétségbe. Vágjuk le a szár végét, és elkészítés előtt áztassuk legalább 30 percre jéghideg vízbe.

Leveles zöldségek felélesztése:

A saláta, spenót, sóska, kelkáposzta, kelbimbó vagy más leveles zöldségek a magas víztartalmuk miatt gyorsan fonnyadnak, viszont a felfrissítésük is nagyon egyszerű. Áztassuk jégkockákat is tartalmazó jéghideg vízbe mindössze 10-15 percre, és ilyen rövid idő is elég lesz ahhoz, hogy a levelek újra frissek, ropogósak legyenek.

Fűszernövények felfrissítés:

A fűszernövények, például petrezselyemlevél felfrissítéshez vágjunk le egy kicsit a szárrészekből, tegyük egy pohár jéghideg vízbe. Tegyük a poharat néhány órára a hűtőbe.

Forrás: maradeknelkul.hu

Dílerekre csapott le a TEK Siklóson

Palotai
-
0
Dílerekre csapott le a TEK Siklóson

A rendőrök egy 22 éves nőt és egy 53 éves férfit vettek őrizetbe. – olvasható a rendőrség hivatalos oldalán a Baranya Vármegyei Rendőr-főkapitányság ma kiadott közleményében.

Siklósi utcán dülöngélt a 22 éves sósvertikei, fiatal nő:

A rendőrségi járőrök a napokban Siklóson, a Hajdú utcában intézkedtek egy bizonytalanul dülöngélő, 22 éves sósvertikei, fiatal nő ellen, akinek a ruhájában több csomag droggyanús anyagot találtak. Felmerült a gyanúja annak, hogy a szert az élettársától, egy 53 éves siklósi férfitól kapta azért, hogy azt a későbbiek során értékesítse.

Kristályt, füvet, számszeríjat, nyilat, légpuskákat, kispuskalőszert, 45 darab flóbertlőszert, gáz-riasztó fegyvereket foglaltak le:

Ezt követően a TEK műveleti egységei Siklóson, a Zuhánya-dűlőben fogták el a férfit. A lakóhelyén, valamint egy szintén hozzá köthető házban tartott kutatás során összesen bruttó 2193 gramm kábítószergyanús, zöld növényi származékot, bruttó 863 gramm kristályt, egy számszeríjat, öt nyilat, két légpuskát, egy átalakításra előkészített légpuskát, több mint 500 Remington kispuskalőszert, 45 darab flóbertlőszert és két gáz-riasztó fegyvert foglaltak le.

Előállították, kihallgatták, őrizetbe vették a párost:

A rendőrök előállították mindkettőjüket, és kábítószer-kereskedelem bűntette miatt hallgatták ki őket gyanúsítottként, majd őrizetbe vették és kezdeményezték a letartóztatásukat.

Egy fogyasztó is horogra került:

Az üggyel kapcsolatban egy komlói fogyasztót is elfogtak, a 25 éves férfi ellen kábítószer birtoklásának vétsége miatt nyomoz a Siklósi Rendőrkapitányság.

Forrás: police.hu

Emberölés Somogyban

Palotai
-
0
Emberölés Somogyban

A Baranya vármegye közelében található kis somogyi falu ma még fel sem ocsúdott a tragédiából, a tettesről a helyiek azt tartják, hogy valószínűleg drogozott a szörnyű tettének idején. A helyiek elmondása szerint a fonói gyilkos lányrablást emlegetett, mielőtt őrjöngő ámokfutásba kezdett falujában pénteken délután. – írja a szörnyű tragédiáról szóló beszámolójában a sonline.hu  

A hírek arról is szólnak, hogy 14 rendőrautó üldözte a megölt eladónő autójával menekülő elkövetőt, akit sikeresen el is fogtak

A rendőrök egy fonói férfi ellen eljárást indítottak. – olvasható a rendőrség hivatalos oldalán a Somogy Vármegyei Rendőr-főkapitányság közleményében.

A Somogy vármegyei Fonó település kisbolti alkalmazottjára és két járókelőre támadt egy férfi március 14-én délután.

A bántalmazás következtében az eladó hölgy a helyszínen az életét vesztette, a másik két sértettet súlyos sérülésekkel szállították kórházba.

A 31 éves támadó a helyszínről Siófokig menekült, ahol balesetet szenvedett, az egyenruhások az orvosi ellátását követően őrizetbe vették és kezdeményezik letartóztatását.

Az esettel kapcsolatban a Somogy Vármegyei Rendőr-főkapitányság Bűnügyi Igazgatósága emberölés bűntett miatt büntetőeljárást indított.  

Forrás: police.hu, soline.hu

Március végén kulturális kavalkád várja a Mohácsaikat

Palotai
-
0
Március végén kulturális kavalkád várja a Mohácsaikat

Alig ért véget az idei évben is hatalmas élményt nyújtó Mohácsi Busójárás, ahol együtt lehetett ünnepelni, maskarába bújni, táncolni, nevetni, részt venni a forgatagban és közösen elűzni a telet, a hideget. Mohácson márciusban sincs megállás, így aztán színes kulturális programok várják a Duna menti város lakosságát.

Mohácson a Hazajáró közönségtalálkozója várja a Duna menti város lakosságát március 20-án, csütörtökön 18.00 órakor. A rendezvényre tisztelettel hívja az érdeklődőket a szervező Mohácsi Polgárok Olvasóköre, a Gőzhajó utca 63. szám alatti székházba. Ezen a márciusi csütörtök estén a Duna Televízió Prima Primissima-díjas produkciója, a „Hazajáró” két főszereplője, Jakab Sándor és Kenyeres Oszkár találkozik a mohácsi közönséggel. A rendezvényre a belépés ingyenes, de a költségekre a házigazdák adományokat tisztelettel elfogadnak.

A Bach Mindenkinek Fesztivál az idei évben már 11. alkalommal kerül megrendezésre március második felében a Kárpát-medence 250 településén. A fesztivál keretén belül több száz komolyzenei esemény állít emléket a zenetörténet egyik legjelentősebb alkotójának. A 2015-ben életre hívott sorozat célja, hogy Johann Sebastian Bach dallamain keresztül mindenkivel megismertessék a zenei kultúránk sokszínűségét és annak végtelen szépségét. Mohács is csatlakozott a nemes zenei rendezvénysorozathoz, és 2025-ben már két helyszínen is várják az érdeklődő közönséget ismeretterjesztő hangversenyre:

Március 17-én, hétfőn 17 órai kezdettel a  Schneider Lajos Alapfokú Művészeti Iskola Mohács, Vörösmarty u. 3. nagytermében Interaktív ismeretterjesztő hangverseny várja a mohácsi zenekedvelőket. A hangversenyen közreműködnek a mohácsi művészeti iskola tanárai és diákjai.

Március 21-én, pénteken 17.00 órakor pedig Mohácson az Evangélikus templomban, Deák tér 4. alatt Orgona-kamarahangverseny J. S. Bach és kortárs szerzők műveiből címmel hallgathatnak orgonamuzsikát az érdeklődők. Közreműködnek: Radnai Tamás orgonaművész, a Mohácsi Schneider Lajos Alapfokú Művészeti Iskola tanára, és a növendékei. A belépés mindkét programra ingyenes. A rendezvények helyszínén adományokat gyűjtenek a kárpátaljai Irgalmas Szamaritánus Református Gyermekotthon részére!

Március 23-án, vasárnap 15 órára pedig már a pécsi Pannon Tamburazenekar koncertjére invitálják a Duna parti városban élőket a Mohácsi Horvát Önkormányzat, a Mohácsi Kossuth Teátrumba, a Mohács, Deák tér 6. szám alá. A koncert karmestere: Ivan Draženović. A belépés díjtalan!

Gubóházi programok:

Március 27-én, csütörtökön 16 órakor, a mohácsi Selyemgyár Kulturális Negyed Közösségi Színtérben a volt selyemgyári dolgozók tartják havi Selyemklub összejövetelüket a Gubóház földszinti nagytermében.

Március 28-án 18 órától a Tamburaklub keretén belül Versendi Kovács József és tanítványai zenélnek a Gubóházban. A belépés ingyenes!

Minden hónap második hétfőjén a Gubóház földszintje ad otthont a Török-Magyar Baráti Kör összejöveteleinek, amelyek időpontja 16:30.. Erre a programra is sok szeretettel várnak minden érdeklődőt!

Péntekenként pedig az ACA-közösség csoportja (a szenvedélybeteg vagy egyéb módon rendellenesen működő családokban felnőttek önsegítő közössége) tart 17.45 órai kezdettel  találkozót, a Gubóház emeleti termében. Minden érintettet és érdeklődőt várnak a csoportfoglalkozásokra!

Halálos közlekedési balesettel indult az ünnepi hétvége

Palotai
-
0
Halálos közlekedési balesettel indult az ünnepi hétvége

Március 15-én, hajnali 4 óra 30 perc körül történt közlekedési baleset Pécsen a Surányi utcában, mikor is egy autó kőkerítésnek csapódott. A járműben összesen 4-en utaztak, 3 fiatal fiú és egy lány ült az autóban, valószínűleg németek. Egyikük könnyebb, hárman súlyos sérülést szenvedtek, de egyikük sincs életveszélyes állapotban. A baleset feltehetőleg gyorshajtásból kifolyólag történt, a sofőrrel szemben felmerült az ittasság gyanúja is.

Összeütközött két autó péntek délután a 4-es főúton a Cegléd és Ceglédbercel közötti szakaszon. – olvasható a BM Országos Katasztrófavédelmi Főigazgatóság hivatalos oldalán található közleményben.

A közlekedési balesetben frontálisan karambolozott két személyautó a 4-es főút Cegléd és Ceglédbercel közötti szakaszán, amelynek során az egyik jármű az árokba, a tetejére borult. Mindkét gépkocsiba beszorult egy-egy ember. Őket a műszaki mentést végző ceglédi hivatásos tűzoltók szabadították ki. A mentési munkálatokkal érintett útszakaszt teljes szélességében lezárták a beavatkozás idejére.

A mentés során a ceglédi hivatásos tűzoltók kiszabadították és kiemelték azt a két embert, aki a járművébe szorult. A rajok feszítővágót is használtak a beavatkozás során. A közlekedési baleset helyszínére a súlyos sérültek ellátására mentőhelikopter is érkezett.

Sajnos a helyszínre érkező gyors, és szakszerű segítség ellenére az egyik autó sofőrje a helyszínen az életét vesztette, a másik személygépjárművet vezető férfi és egy idős hölgy utas pedig súlyosan sérült, őket mentőhelikopterrel szállították kórházba. (KIEMELT FOTÓNK!)

Sajnos Baranya vármegyét sem kerülték el a közlekedési balesetek. Péntek délután árokba borult egy kisbusz Mágocs és Alsómocsolád között.

A közlekedési baleset során az egyik jármű egy villanyoszlopot is kidöntött. A kisbusz pedig az oldalával az árokba borult a Mágocs és Alsómocsolád közötti út 1-es kilométerszelvényénél. A Baranya Vármegyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság információi szerint egy vad ugrott a jármű elé, amely egy villanyoszlopot is kidöntött a baleset következtében. A mágocsi közlekedési baleset helyszínére a dombóvári hivatásos tűzoltók érkeztek a műszaki mentési munkálatokhoz, valamint a társhatóságok is a helyszínen dolgoztak. A kidöntött oszlop miatt az áramszolgáltató szakembereit is az esethez kérték.

Árokba hajtott egy autó a 6-os főúton, szintén péntek délután:

A közlekedési baleset helyszínén a tűzoltók áramtalanították a járművet. A katasztrófavédelem annyit közölt a balesetről a hivatalos oldalán, hogy a személygépkocsi letért az útról, és az árokba hajtott a 6-os főút 145-ös és 146-os kilométere közötti szakaszán, Szekszárd külterületén. A szekszárdi hivatásos tűzoltók vonultak ki az esethez. A raj áramtalanította a járművet. Az érintett útszakaszon a mentési munkálatok idején forgalomkorlátozásra kellett számítani.

Forrás: katasztrofavedelem.hu

Kiemelt fotónk: Facebook/Balesetinfo/Dolinavölgye Mikrotérségi Önkéntes Tűzoltóság

Zöld út a zöld projekteknek

Palotai
-
0
Zöld út a zöld projekteknek

Ismét fenntartható és innovatív ötletek valósulhatnak meg a DDC kezdeményezésének köszönhetően. – olvasható a Duna-Dráva Cement Kft. oldalán.

A Duna-Dráva Cement Kft. (DDC) a Zöld Megoldás-pályázatával 2025-ben újabb öt környezettudatos beruházás megvalósítását támogatja a Beremendi és a Váci Cementgyár közelében.

Fenntarthatóság, innováció és környezettudatosság. Ezen alapértékek mentén bírálják el minden évben a baranyai és váci térség felelős bizottságai a felhívásra beérkezett pályamunkákat. A korábbi évekhez hasonlóan most is számos kiemelkedő színvonalú, átgondolt és innovatív terv került kiértékelésre.

Beremend környékén a Kisharsányi Óvoda, valamint a Harkányi Óvoda pályázata összesen közel 3 millió forint, a pécsi térségben pedig a Bánkis Gyermekekért Alapítvány programja 1,5 millió forint összegű támogatásban részesült. Mindhárom kezdeményezés értékes közösségi teret teremt a gyermekek számára, miközben nemcsak az intézmények, de a települések közösségi életére is hatást gyakorol.

A váci térségben is számtalan előremutató tervezetet nyújtottak be, a 1,5-1,5 millió forintos támogatást ezúttal két igen innovatív projekt nyerte el. A Tragor Ignác Múzeum által tervezett történelmi kert a természet megóvása mellett a múlt elemeinek ápolását tűzte ki célul, míg a Zebegényi Óvoda kültéri oktatóteremről szóló projektterve közösségépítő jellege mellett a fiatalok edukációjában is kiemelt szerepet tölthet be.

A Duna-Dráva Cement Kft-ről:

A Duna-Dráva Cement Kft. Magyarország egyik meghatározó építőanyag-gyártója, cement, transzportbeton, valamint kavics és beton-adalékanyag termékek előállításával foglalkozó, több mint száz éves múltra visszatekintő tradicionális vállalat. Két magyarországi cementgyárában, több mint negyven betonüzemében – az

„Év foglalkoztatója” díjjal is elismerten – közel 600 hazai munkavállalót foglalkoztat. Gyárai az európai piac élvonalát képviselik, a legkorszerűbb technológiai színvonalon, környezetkímélő módon termelnek. A DDC két, németországi székhelyű szakmai befektető, építőanyag-ipari társaság, a Heidelberg Materials és a Baustoffgruppe Schwenk tulajdonában áll. A közelmúltban a cégcsoport jelentős fejlesztéseket és beruházásokat hajtott végre a DDC-nél, amelyek megerősítették a magyarországi leányvállalat versenyképességét és technológiai színvonalát is. A vállalat termékei kiérdemelték a „Magyar Termék” és „Hazai Termék” védjegyhasználati jogot.

Szoboszlai lett február hónap legjobbja a Liverpoolnál

Szabó András
-
0
Szoboszlai lett február hónap legjobbja a Liverpoolnál

A Liverpool FC hivatalos honlapján tartott szurkolói szavazáson Szoboszlai Dominikot választották február hónap legjobbjának az angol labdarúgó-bajnokságot vezető klubnál.

Az oldalon „fáradhatatlan középpályásként” jellemzett magyar játékos ebben a szezonban először nyerte el az elismerést.

Az év második hónapjában a magyar válogatott csapatkapitánya hétszer lépett pályára a Vörösöknél és három gólt szerzett. A voksoláson egyiptomi csapatársa, Mohamed Szalah végzett a második helyen.

„Ragyogó hónap volt a csapat számára és számomra is. Elkaptam a ritmust, amit szerettem volna és remélem, hogy ezt sikerül folytatni. – idézte a klub honlapja Szoboszlait. – Fontos hónap volt. Tudtuk, hogy sok mérkőzés vár ránk, és a lehető legtöbbet kell kihoznunk belőle. Ez volt a terv, amit teljesítettünk is, és megyünk előre.„

Arra a kérdésre, hogy mi volt a csúcspont számára februárban, a 24 éves játékos a címvédő Manchester City elleni idegenbeli mérkőzést jelölte meg, amelyen góllal és gólpasszal vette ki a részét a 2-0-s sikerből.

Ebben az idényben Szalahot négyszer (augusztus, október, november, december), Ryan Gravenberchet (szeptember) és Cody Gakpót (január) pedig egyszer-egyszer választották meg a drukkerek a hónap legjobbjának, hozzájuk csatlakozott most Szoboszlai Dominik.

Halálos tűz volt éjjel a Fejlődés utcában

Szabó András
-
0
Halálos tűz volt éjjel a Fejlődés utcában

Tegnap éjszaka bejelentés érkezett a katasztrófavédelemhez, hogy Pécsett a Fejlődés utcában lángok csapnak ki egy családi ház emeleti ablakán. Egy kétszintes, százhúsz négyzetméteres családi ház hálószobájában keletkezett tűz. A tíz négyzetméteres háló teljes terjedelmében égett. A tűzoltók oltás közben találták meg az ott lakó középkorú férfi holttestét. A tűzben a szomszéd is megsérült, aki segíteni próbált kijutni az ott lakónak. A tűz keletkezési körülményeinek feltárására tűzvizsgálat indul

A katasztrófavédelem közleménye utal arra, hogy a hálószobában keletkező tüzek gyakori oka a dohányzás, ezért nem javasolt az ágyban rágyújtani. Mindig meg kell győződni arról, hogy a csikk megfelelően el van-e nyomva.

A borítókép illusztráció.

Április közepétől postázza a kormány a „szavazólapokat”

Szabó András
-
0
Április közepétől postázza a kormány a „szavazólapokat”

Április közepétől postázzák az Ukrajna európai uniós tagságáról szóló véleménynyilvánító szavazás szavazólapjait – közölte a Fidesz-KDNP kommunikációs igazgatója pénteken a Facebook-oldalán.

Menczer Tamás a bejegyzésben és az ahhoz feltöltött videóban kiemelte: vannak olyan brüsszeli bürokraták, illetve európai politikusok, akik azt mondják, hogy nekik Ukrajna az első, a legfontosabb, de nekünk nem.

„Nekünk Magyarország a legfontosabb, és ezért azt mondtuk, hogy ez a tagság súlyos veszélyekkel járna. Olyan sokkal, hogy az összeset most itt talán fel se tudom, vagy fel se akarom sorolni” – hangoztatta a kormánypárti politikus.

Menczer Tamás e súlyos veszélyek között említette az agrárpénzek, illetve a kohéziós források Ukrajnába irányítását.

„Ezeknek a forrásoknak kampó” – jelentette ki.

Arra is felhívta a figyelmet, hogy az elmúlt években „iszonyatos mennyiségű” fegyver került Ukrajnába, és nem lehet tudni, hogy azok egy kisebb vagy nagyobb része hol és kinél van.

„Szervezett bűnözés, súlyos kihívás” – fogalmazott.

Azt is mondta, a magyaroknak tudnak munkahelyet biztosítani, de sok százezer ukránnak nem, és nem is akarnak.

Szerinte ezeken túl is lehetne még sorolni a kihívásokat és a veszélyeket.

„Ezért mondtuk azt, hogy a magyar emberek mondják el a véleményüket, és ezért mondta azt a miniszterelnök, hogy a kormány véleménynyilvánító szavazást indít” – emelte ki a videóban Menczer Tamás.

Dokumentumfilm készült Erkel Ferencről

Szabó András
-
0
Dokumentumfilm készült Erkel Ferencről

A mi Erkelünk címmel készített dokumentumfilmet a magyarság egyik legnagyobb zeneszerzőjéről a Magyar Történelmi és Műfaji Film Alapítvány – közölték az alkotás készítői a gyulai Erkel Ferenc Emlékházban tartott sajtótájékoztatón pénteken.

Fekete-Dombi Ildikó, az Erkel Ferenc Kulturális Központ és Múzeum Nonprofit Kft. ügyvezető igazgatója felidézte, hogy tavaly májusban látták meg a Vidéki Múzeumok Szövetsége dokumentumfilm-készítői pályázatát, amelyre Szappanos Gábor történész kollégájuk készített szinopszist.

A korábban az Erkel Ferenc Emlékházat, jelenleg a gyulai várat vezető Szappanos Gábor elmondta, az volt a fő koncepció, hogy ne csak a nemzeti opera és különböző intézmények létrehozójaként mutassák be Erkel Ferencet, hanem koncentráljanak a kevésbé ismert fiatalkori, gyulai éveire, valamint az olyan különlegességekre, mint például a sakkhoz való viszonya.

Somogyváry Ákos, az Erkel Ferenc Társaság elnöke elmondta, hogy a forgatás tavaly júniusban kezdődött el.

Felidézte, az ő javaslatára bővítették ki a koncepciót, hogy ne csak a gyulai éveket mutassák be a filmben, így forgattak Budapesten, Debrecenben, a budakeszi Erkel Ferenc Művelődési Központban és a Magyar Zene Házában is.

Hozzátette, sikerült rávennie Mécs Károlyt, hogy vállalja el a film narrátori szerepét, vele tavaly december 30-án készítették el a felvételeket. A nemzet művésze február 26-án elhunyt, így „ez lett az utolsó alkotás, amelyet színművészként elkészített” – fogalmazott.

80 perces műsor

Váradi János, a film készítője elmondta, hogy a 80 perces filmben foglalkoznak azzal, hogy Erkel felmenői és leszármazottai között is sokan kerültek közel a zenéhez; ezt a vonalat egészen a mai korig, a most is élő utódokig követték.

A megszólalók között szerepel mások mellett Batta András zenetörténész, a Filharmóniai Társaság elnöke, az Erkel Diák Ünnepek kapcsán Sós Judit, a gyulai polgármesteri hivatal munkatársa, de például Kocsis János, a gyulai Emlékház vezetője és Kónya István alpolgármester is.

Fekete-Dombi Ildikó elmondta, pénteken az Almásy-kastélyban zárt körben levetítik a filmet az alkotásban részt vevőknek, de a film rendezőjének kérésére – hogy az alkotást különböző szemlékre be tudják nevezni – egyelőre nem mutatják be nyilvánosan.

Az MTI felvetésére Váradi János azt mondta, várhatóan ősszel mutatják be a filmet, és arról is tárgyal a forgalmazó, hogy a televízióban is levetítsék.

Fekete-Dombi Ildikó megjegyezte, az volt a céljuk, hogy oktató jelleggel, iskolákban is használhassák az alkotást, ezért készül majd belőle egy rövidebb, körülbelül félórás verzió is.

Görgényi Ernő, Gyula polgármestere a sajtótájékoztatón elmondta, a városnak régóta „az egyik legszebb küldetése” Erkel Ferenc emlékének az őrzése. Hozzátette, különösen örül annak, hogy a dokumentumfilm egy széles összefogás eredményeként jött létre.

1...357358359...2 830358. oldal a 2 830-ból