A Mumi’s kebab étlapján nemrégiben egy új étel jelent meg, illetve rögtön kettő is: a pizzabomba és a puffancsok. Mindkettő kisméretű töltött tészta, egyik kemencében sütve, a másik pedig fritőzben. Mindkét fajtából két verzió jelent meg. A haragos, ami szalámit, erős pistát és füstölt sajtot, és a békés, ami bacont, cheddar sajtot és mozzarellát tartalmaz. Eddig ehhez hasonló ételt csak a Pizza Di Casanál kóstoltam, az ő pizzagolyóikat viszont kedvelem, egy klassz kis tévézős étel, szívesen fogyasztom.
Hétvégén volt lehetőségem kipróbálni az egyiket, és a haragos-kemencés verzió mellett döntöttem. Az ételek mellé mártogatós is választható, a kis adaghoz és ebben is van újítás. A hely eddigi 4 szósza (kebab-szósz, mézes-chili, csípős sajtmártás, fűszeres paradicsom) mellé egy ajvár, egy zöldfűszeres-fokhagymás, valamint egy csípős ún. privát szósz is bekerült a kínálatba. A 12 darabos kiszereléshez rögtön kétféle szósz is kérhető ingyen. Mivel az alapételem csípős, nem akartam egy csípős mártást is kérni hozzá. Ezért az ajvárt és a fokhagymás szószt választottam. Viszont kis ráfizetéssel egy adag sima kebabszószt is kértem, hogy legyen valami, ami biztos pont.
Az étel nagyjából 35-40 perc alatt megérkezett, ez jónak számít nálam. Ami picit meglepett az a golyók mérete, kisebb, mint amire számítottam, kb. fele akkora, mint a Pizza Di Casánál. Ugyanakkor nagyon guszták voltak, és ránézésre sejtettem, hogy ebből egy finom kis étkezés lesz.
És igazam is lett. Az étel tésztája nagyon ízletes, picit ropogós, mégis puha. A Mumi’s-tól eddig is megszoktam, hogy tésztákban otthon vannak, ez most sem volt másként. A töltelék összetevői hagyományos alapanyagok, ezekben sok különlegesség nincs, az arányok viszont rendben vannak. És ez igaz a csípősségre is, pont annyira csíp, amennyire szeretem. Lehet érezni, hogy csíp, de nem marja le az ember arcát és nem érzi azt, hogy a csípősség minden más ízt elnyom. Szóval ilyen szempontból is merem ajánlani.
A két újfajta szószból, amit kóstoltam, az ajvár rendben van, nem nevezném rendkívülinek, de finom és hozza azt a fűszeres-paprikást ízt, amit hoznia kell. A zöldfűszeres-fokhagymás mártás viszont nagyon ízlett, érezni benne a fokhagymát, de a fűszerek miatt frissebb hatást keltett nálam, mint a legtöbb fokhagymás-tejföl, amit mártogatósként szoktam kapni.
Az étel 2.490 forintba kerül, amelybe benne van a 12 pizzagolyó, és a kétféle mártás, a külön mártás még 340 forintba került, de igazából nem lett volna rá szükség, a kétféle mártogatós elég a 12 golyóhoz. Ennél olcsóbban, 1.490 forintért lehet venni 6 darabos kiszerelést is, amihez egyféle szósz jár. Ugyanakkor felnőtt olvasóimnak én inkább a 12-est ajánlom, szerintem az az, amivel egy felnőtt ember egyszeri étkezéssel jól tud lakni, a 6 inkább gyermek adag. Ugyanakkor a 2.490 forint szerintem ezzel együtt sem drága, az ízekkel meg semmilyen probléma nincs.
A helyről bővebben itt olvashattok.
