Kezdőlap Blog Oldal 1351

Magyar termék nyert díjat a „gasztro-Oscáron”

Csillagos elismerést nyert a Vál-Völgye Pékség a szakmai körökben csak „a fine food Oscarja” néven emlegetett Great Taste Awards nemzetközi élelmiszeripari verseny angliai döntőjén. – írja a Velvet.

A díjnyertes pisztáciás csigát 2020-ban fejlesztette a Vál-Völgye Pékség tulajdonosa, Kenéz-Hanyecz Kinga, de rövid idő alatt a kakaós csiga mellett a második legnépszerűbb termékük lett. A pékséget Kenéz-Hanyecz Kinga éppen azért alapította, mert úgy érezte, hogy a feltörekvő hazai éttermeknek és hoteleknek szükségük lehet folyamatosan magas minőséget gyártani képes beszállítóra. A Vál-Völgye Pékség saját értékesítési hellyel nem rendelkezik, de a fagyasztott gyártási módszernek köszönhetően termékei (köztük a díjnyertes pisztáciás csiga is). Számos hazai boltban és pékségben megtalálhatóak, és helyben sütve jutnak el rajongóikhoz.

A díj mellé az alábbi szöveges értékelés kapta a termék:

„A vaj és pisztácia csábító illata nyitja az utat a karamellizált pisztácia és csokoládé ízéhez. Az innovatív megközelítés a pisztácia krém és a francia vaj használatával jó első benyomást kelt. A tészta ropogós és könnyű. Ezek a vonzó csiga tekercsek bőséges töltelékkel rendelkeznek, amiben pisztácia és csokoládé is megtalálható. Valójában az ízek végigkísérik az étel élvezetét. Az élesztés helyett inkább a dagasztás adja a tésztának a térfogatát, és az általános illat, íz és megjelenés alapján ez egy nagyon jó termék”

A díj két szempontból is nagyon nagy sikernek tekinthető: egyrészt mert több mint 15.000 termék közül került kiválasztásra, másrészt, mert bár Great Taste Awards (GTA) elismerést más magyar vállalkozás is kapott már, ezt a díjat először ítélték meg magyar, sőt, kelet-európai terméknek is.

16 éves eltűnt lányt keres a rendőrség

A Székesfehérvári Rendőrkapitányság 07010-157/437/2023. körözési számon folytat eljárást Bódi Alexandra székesfehérvári lakos eltűnése ügyében.

A 16 éves lány a jelenlegi adatok alapján 2023. július 7-én székesfehérvári gondozási helyéről engedély nélkül távozott, és azóta ismeretlen helyen tartózkodik. A felkutatására tett rendőri intézkedések sem vezettek eredményre.

A keresett személy körülbelül 168 centiméter magas, átlagos testalkatú, sötétbarna hajú, barna szemű, szemüveges. Eltűnésekor fekete felsőt, fehér rövid szoknyát és fekete edzőcipőt viselt.

A Székesfehérvári Rendőrkapitányság munkatársai kérik, hogy aki a képen látható Bódi Alexandrát felismeri, vagy jelenlegi tartózkodási helyére vonatkozóan információval rendelkezik, jelentkezzen személyesen a rendőrkapitányságon, vagy hívja a 06-22-541-600-as telefonszámot, illetve névtelensége megőrzése mellett tegyen bejelentést a nap 24 órájában elérhető 06-80-555-111-es Telefontanú zöldszámán, vagy a 112-es díjmentes segélyhívó számon!

Segítségüket előre is köszönjük!

Kocsival akarta kihúzni a tengerből a Jetsky-t a magyar turista, az autó is elakadt – videó

Heves indulatokat váltott ki a horvátokból az elmúlt hétvégén megjelent videó – írja az index. A felvételen egy magyar turista látható, aki a Vir szigetnél található strandon a napozók közé hajtott autójával.

Az Adriánál nyaraló magyar turisták felelőtlen viselkedéséről számolt be a Kosmo című osztrák lap. 

Mint írták, heves indulatokat váltott ki az emberekből egy videó, amelyet egy horvát Facebook-oldalon tettek közzé az elmúlt hétvégén. A Vir szigetnél készült felvételen egy magyar turista látható, aki az autójával a napozók közé megy, hogy a Jetskyjét kihúzza a tengerből

A lap szerint a férfi végül elakadt a kavicsokban, így a jetski mellett az autót is ki kellett menteni. A bejegyzés alatt többen egyetértettek abban, hogy az autóknak semmi keresnivalójuk nincs a tengerparton.

„Mit tud a magyar a tengerről, meg kellene várnia a dagályt vagy apályt” – írta az egyik felháborodott hozzászóló. 

Az esetről készült videó itt megtekinthető.

Volánbusz: elég volt az autóbusz-vezetők elleni támadásból

0

Közleményt adott ki a tegnapi nap folyamán a Volánbusz Zrt., melyben elítélik a sofőrök elleni támadásokat és támogatásukról biztosítják az összes dolgozót. A közlemény alapja sajnos egy pécsi esemény: a tegnapi nap során megtámadták az egyik pécsi buszsofőrt a főpályaudvaron, aki súlyos sérüléseket szenvedett.

Július 31-én, hétfőn Pécsett támadás érte a Volánbusz munkavállalóját. Az autóbusz-állomás területén három agresszív, feltehetőleg valamilyen tudatmódosító szer hatása alatt álló személy megtámadta, ütötte, rugdosta autóbusz-vezető kollégánkat. Az állomáson szolgálatot teljesítő biztonsági őr próbálta védeni munkatársunkat, és azonnali erősítést kért a túlerővel szemben. A helyszínen végül többszöri rendőri intézkedésre volt szükség, kollégánkat mentő szállította kórházba; fej-, borda- és bokasérüléseket, súlyos zúzódásokat szenvedett. A támadás fizikailag és lelkileg is nagyon megviselte, gyógyulása miatt kénytelen volt táppénzre menni, így a munkából több napra kiesik (…) Társaságunk határozottan kiáll munkatársai mellett, és minden, a normális emberi együttélés és a közösségi közlekedés alapvető szabályait betartani képtelen támadónak üzeni: elég volt!

A Pécsma információi szerint A pécsi rendőrök őrizetbe vették azt a 3 férfit, akiket csoportosan elkövetett garázdasággal, valamint közülük kettőt kifosztással is gyanúsítanak, kezdeményezték a letartóztatásukat. A sértettet egy 36 éves palkonyai férfi 33, illetve 32 éves pécsi társaival együtt előzmények nélkül szidalmazni, majd bántalmazni kezdték. A karóráját és mobiltelefonját is elvették, a bántalmazott könnyebben megsérült.

Tiszta Kezek: mondják meg a kormány emberei, mire készülnek a térségben

0

Bognár Szilvia, a Tiszta Kezek frakció vezetőjének közleményét változtatás nélkül tesszük közzé.

„A független Tiszta Kezek Frakció elsőként tiltakozott az ellen, hogy Pécsre akkumulátorgyárak érkezzenek, és elsőként javasoltuk ennek hivatalos kinyilvánítását is a Közgyűlésen. Tettük ezt azért, mert már az akkori információink is arról szóltak, hogy Pécs térségét ilyen és ehhez hasonló iparágak telepítésére nézték ki befektetők.

Aggodalommal vegyes várakozással figyeljük a magyar kormány döntését, amely értelmében Pécs szomszédságában hatalmas ipari parkot jelöltek ki. Bár minden új munkahelynek örülünk, egyetértünk azzal is, hogy ipar nélkül nem lehet jövője egy nagyvárosnak, és üdvözöljük a magyar kormány különféle gazdasági és politikai erőfeszítéseit, támogatását, amellyel a pécsi, Pécs környéki vállalkozásokat segítik, továbbra is határozottan tiltakozunk az ellen, hogy környezetszennyező ipari beruházások költözzenek a térségbe, kockára téve ezzel nemcsak a természeti környezetünk épségét, hanem minden itt élő életét és egészségét is.

Pécsiként és független politikusként is elvárom a magyar kormánytól, legfőképpen pedig a kormány itteni képviselőitől, hogy mielőbb őszintén álljanak az emberek elé, és mondják meg, mire készülnek a térségben.

Szeretném világossá tenni, hogy a Tiszta Kezek Frakció mindent meg fog tenni annak érdekében, hogy a pécsiek hitelesen és tisztán láthassanak azzal kapcsolatban, hogy pontosan milyen ipari beruházásra is készül a kormány Pécs közvetlen szomszédságában. Minden lehetséges jogi és politikai eszközzel meg fogjuk szerezni ezeket az információkat, és a nyilvánosság elé tárjuk majd.

Hiszünk abban, hogy a pécsiek megérdemlik a teljes őszinteséget és a nyíltan, szabadon, könnyen elérhető információkat, különösen egy olyan ügyben, amely több generáció életét képes befolyásolni és hatással lenni arra.

Szeretnénk világossá tenni azt is, hogy a Tiszta Kezek minden olyan beruházást, ipari befektetést és iparosítást támogat, amely garantáltan biztonságos és nem árt sem az emberi egészségnek, sem a környezetünknek. Támogatunk minden olyan beruházást, amely képes hozzájárulni ahhoz, hogy a térség és az itt élők tisztességesen gyarapodni tudjanak, hogy városunk és a térség erősödni tudjon, hogy gazdasági ereje – és így megtartó képessége – fejlődhessen. Ez ugyanis városunk hosszú távú megmaradása érdekében elengedhetetlen. Nem fogunk azonban támogatni olyan beruházásokat, amelyek csak kihasználják az itt élőket, olcsó, eldobható és könnyen cserélhető humán erőforrásként tekintenek rájuk, és kockáztatják az egészségüket, valamint a környezetünk épségét, ez ugyanis a lassú kivégzéssel lenne egyenlő!

A Tiszta Kezek tehát ezen szempontok alapján képviseli a pécsieket. Üres politikai csatározásokban, szócséplésben, helyezkedésben, politikai tőke kovácsolgatásában, indokolatlan hangulatkeltésben, az emberek szándékos megtévesztésében nem veszünk részt.”

Rétvári Bence: a pedagóguspálya egyre vonzóbb a fiatalok számára

A rekordmagas pedagógusfelvételi adatok is mutatják, hogy a pedagóguspálya egyre vonzóbb a fiatalok számára. Az új pedagóguséletpálya-törvény növelte a pedagógushivatás iránti érdeklődést, a pedagóguspályának nőtt a presztízse és a vonzereje – nyilatkozta a Belügyminisztérium parlamenti államtitkára az MTI-nek.

Rétvári Bence közlése szerint az idén 18 845-en jelentkeztek pedagógusképzésre. Közülük 10 514-en nyertek felvételt, 9674-en tanulhatnak állami ösztöndíjjal. Az utóbbi hat évben nem volt ilyen magas a felvettek száma, ráadásul a pótfelvételivel még tovább növekedhet ez a szám – jelezte.

Az idei tíz és fél ezer felvett pedagógushallgatói létszám jóval magasabb, mint a tíz évvel ezelőtti kilencezer, vagy a húsz évvel ezelőtti ötezer – mondta Rétvári Bence.

„Jó esélyeink vannak tehát arra, hogy a pedagógus-utánpótlás egyre nagyobb számú lesz a következő években. Nagy siker, hogy az utánpótlás tehát nem fogy, hanem idén 67 százalékkal emelkedett” – fogalmazott az államtitkár. Hozzátéve, hogy „az egyik legnagyobb az emelkedés a tanító- és óvodapedagógus-képzésben. Ott megduplázódott a felvettek száma, de a tanárképzésre is közel harmadával kerültek be többen”.

Rétvári Bence kijelentette: „a baloldali pártok és a szakszervezetek lassan másfél éve folyamatosan igyekeznek minél több fiatalt lebeszélni arról, hogy a pedagóguspályát válasszák. Az óvodákban, iskolákban dolgozókat pedig a pálya elhagyására biztatják. A baloldali pártok és szakszervezetek azt állították, hogy az új pedagóguséletpálya-törvény miatt kevesebb lesz a jelentkező a pedagóguspályára. A valóság pont ennek az ellenkezője lett. A kiemelkedően magas felvételi adatokkal a pedagógushallgatók adtak csattanós választ az új életpályatörvényt és az oktatási rendszert folyamatosan ócsárló baloldalnak”.

„Hiába a baloldali hergelés, a pedagóguspálya továbbra is az egyik legnépszerűbb” – fogalmazott Rétvári Bence.

Kitért arra: az új pedagóguséletpálya-törvény sokkal kedvezőbb a pályakezdőknek, mint a korábbi közalkalmazotti bértábla. Mivel az új életpályarendszerben teljesítménybér van, egy fiatalnak is van esélye magasabb fizetést elérni. Az új életpálya megszünteti a fiatal tanárokat kötelezően büntető bérezési elemeket – tette hozzá.

„Fontos, hogy az új pedagóguséletpálya-törvény megteremtette a nagyarányú pedagógusbér-emelés alapjait. Amennyiben az EU nem tartja tovább önkényesen vissza a Magyarországnak törvény szerint járó forrásokat, úgy több mint a kétszeresére nőhet az idei és jövő évi 10-10 százalékos béremelés. Ezzel öt év múlva, mire a most felvettek végezni fognak, egymillió forintos lesz a pedagógus-átlagfizetés” – mondta az államtitkár.

40 évet kapott, pedig 4 hónap múlva szabadult volna…

0

Negyven év börtönre ítélték azt a 21 éves férfit, akinek pár hónapja lett volna hátra a szabadulásig, tavaly augusztusban mégis megszökött a Mississippi központi börtönből, írja a SkyNews cikke alapján a 444. Shunekndrick Huffman a súlyos testi sértésért kiszabott hétéves büntetésének a végén járt, decemberben szabadulhatott volna. Nem tudott várni, tavaly augusztus 25-én meglépett: betört egy börtön közelében lévő családi házba, az ott lévőkre fegyvert fogott és ellopta egyikük autóját.

A kocsival nem sokkal később karambolozott, gyalog menekült tovább, végül a rendőrök a börtöntől két mérföldre lévő, whitfieldi kórház egyik szemetesében találták meg.

A bíróság – nyilván nem elsősorban a szökés, hanem a közben elkövetett bűncselekmények miatt – további 40 év szabadságvesztésre ítélte, így mire kiszabadul, 61 éves lesz.

Lezuhant egy felhőkarcolóról a francia „Pókember”

Elhunyt a francia „Pókember”-ként ismert Remi Lucidi

A francia az utóbbi néhány évben, azzal foglalkozott, hogy több felhőkarcolót, magas építményt is megmászott. Majd különböző mutatványokat produkált ezeknek a tetején.

A férfi a közösségi médiákban a Remi Enigma nevet használta, és a múlt hét csütörtökön, egy 68 emeletes, 220 méter magas hongkongi felhőkarcolóra mászott fel. A biztonsági őröket félre vezette és azt állította, hogy egy jó ismerőséhez megy a 40.emeletre. Azonban meg sem állt a 49. emeletig lifttel, majd lépcsőn folytatta útját. -tudta meg az INDEX

Hogy pontosan mi történt, az egyelőre nem tudni, de a South China Morning Post úgy tudja, Lucidi feltörte a tetőre vezető zárt ajtót, majd az épület oldalára kimászott. Feltételezik, hogy valamilyen mutatványt akart ott végrehajtani, de vélhetően megcsúszott a lába és lezuhant. Holteste mellet kameráját is megtalálták. Remi Lucidi 30 éves volt.

Szerdai időjárás

Szerdán hajnalban a keleti határvidék felett még sok lehet a felhő, elvétve előfordulhat zápor, de gyorsan kitisztul ott is az égbolt.
Napközben napsütéses, időnként mérsékelten felhős, kellemesen meleg idő ígérkezik. Csapadék általában nem hullik, de az északkeleti határszélen nem kizárt egy-egy rövid, jelentéktelen zápor.
Már reggelre legyengül a légmozgás, majd napközben fokozatosan DDNY-ira fordul és a délután folyamán már ismét élénkülni kezd. A Dunántúl északi térségében erős széllökések is előfordulhatnak.
Északnyugaton 24-26, az Alföldön 28-30 fok köré várható a maximum hőmérséklet.
Erős lesz az UV-sugárzás!

A jellemző hőmérséklet átlaga (oC):
szerda reggel 15,
szerda délután 27,
csütörtök reggel 15 fok körül alakul.

Forrás: EUMET

Önök ismerik a berkenyét?

Mi is az a berkenye?

A berkenye egy dísznövény, de esztétikuma mellett fontos, hogy különleges ízű, ehető termése van. Fajtától függ, de terméséből készülhet szörp, lekvár, pálinka, esetleg ecet. Leveléből tea is készíthető. Bogyóit az állatgyógyászatban is használják.

Egész Európában elterjedt, több tucat fajtája van. Magyarországon is több fajtája található, például a madárberkenye, lisztes berkenye, fekete berkenye, kert berkenye, dunai berkenye, bakonyi berkenye és még sorolhatnánk. Bővebben itt is olvashat a növényről.

A fekete berkenye, vagy arónia

Ennek a fajtának magas a gyümölcscukor-, pektin-és csersavtartalma, rendkívül hatékony gyulladáscsökkentő.Nyersen nem igazán fogyaszthaató, mivel fanyar, összehúzó íze van. A madarak számára azonban kedvelt táplálék. Főként augusztusban terem.

Bélbetegségek, savhiányos gyomorhurut, máj-és epebetegségek, bőrbetegségek, allergiás tünetképek, cukorbetegség, magas vérnyomás és minden egyéb szív-, ér megbetegedés, véralvadási zavarok, trombózisok, húgyúti fertőzések esetén jótékony hatása van. Az egészségre gyakorolt hatásairól bővebben itt olvashatnak.

Mit lehet készíteni a berkenyéből?

Számtalan recept található az interneten is, melyek leírják a lekvár, szörp, sűrítmény elkészítésének módszerét. Az alap sűrítmény elkészítése hosszabb időt vesz igénybe, de mindenképpen érdemes belevágni.