Augusztus van, de gondolnunk kell a télre. Ilyenkor megkezdődik a paradicsom befőzése, a lecsó elrakás. Hamarosan rotyog majd a lábasokban, üstökben, sütőkben a szilvalekvár is. Sok kamrában már sorakoznak a felcímkézett...
Nyár közepén a kertekben, piacokon, zöldségeseknél, élelmiszer-üzletekben dömpingben áll a friss gyümölcs és zöldség. Ilyenkor, a bőség idején gyakran gondolunk arra, hogy, de jó is lenne ez télen!
Nos, akkor jusson eszünkbe a...
Hamarosan itt az ősz, indul a paradicsom és a lecsó befőzési szezon
Augusztus közepe van és bár még érezzük a napsugarak melegét, gondolnunk kell a télre. Ilyenkor megkezdődig a paradicsom befőzése, a lecsó...
Az eper eltevésével beindult az elrakás
Vannak akik nagyon szeretnek eltenni különféle zöldségeket, gyümölcsöket télire fagyatóba, vagy üvegbe különféle tartósítási praktikákat alkalmazva. Ilyenkor nyár elején megindul a befőzés és többnyire az eper nyitja...