Kezdőlap Blog Oldal 2081

„A dolgok nem néznek ki jól” – Orbán is megérkezett a mai EU-csúcsra

Megkezdődött az uniós tagországok vezetőinek soron kívüli, kétnapos csúcstalálkozója, amelynek középpontjában Oroszország Ukrajna elleni háborújának helyzete, valamint védelmi, energiaügyi és élelmezésbiztonsági kérdések állnak.

Az Európai Tanács hétfőn kezdődött csúcstalálkozóján mindenek előtt megvitatja az Ukrajna elleni orosz agresszióval kapcsolatos legfrissebb fejleményeket. Az uniós vezetők megbeszélést folytatnak az Ukrajnának nyújtani tervezett további, főként humanitárius, pénzügyi, anyagi és politikai uniós támogatásról. Tervek szerint a megbeszéléshez videókapcsolaton keresztül csatlakozik Volodimir Zelenszkij ukrán elnök is.

A csúcstalálkozó témái között hivatalosan nem szerepel az Oroszországgal szemben bevezetni tervezett, az orosz fosszilis energiahordozók embargóját is magában foglaló szankciós csomag, a téma azonban várhatóan a tagállami vezetők elé kerül. Az ülés résztvevői áttekintik az unió orosz fosszilis tüzelőanyag-, olaj- és szénimporttól való függőségének mielőbbi, fokozatos megszüntetésében elért előrehaladást, illetve az erre vonatkozó terveket is.

Természetesen Orbán Viktor is megérkezett az uniós csúcsra Brüsszelbe, ahol sajtótájékoztatót is tartott. Ezt azzal kezdte, hogy „a dolgok nem néznek ki jól.” Állítása szerint megkapták az utolsó szövegjavaslatot a hatodik szankciós csomagról, ami szerint az embargó kiterjedne a tengeri szállításon érkező orosz olajra, a csővezetéken érkezőre azonban nem. Ezt alapvetően jó megoldás tartja, mivel „nem dobják le az atombombát a magyar gazdaságra.”

Ugyanakkor Orbán szerint nem kaptak elég garanciát a jövőre nézve. „Ami nekünk gondot okoz, hogy ha a csővezetéken érkező orosz olajjal történik valami – ahogy egyébként arról már beszéltek az ukránok és mások is – jogunk legyen tengeren keresztül beszerezni azt, ez a garancia kell nekünk. Ha ezt elérjük, akkor rendben vagyunk” – fogalmazott.

A szankciós csomag kapcsán egyébként maga Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnöke is azt mondta, hogy egyelőre nem várható megállapodás.

Kép: MTI/Miniszterelnöki Sajtóiroda/Fischer Zoltán

Forrás: MTI, 24.hu

Bejárhatjuk a világűrt egy izgalmas pécsi kiállításon

Megnyílt AZ ŰR- alternatív kozmoszok című tárlat a pécsi Zsolnay Negyed m21 Galériájában. A kiállítás több mint 1200 négyzetméteren 65 művész 250 műalkotásán keresztül mutatja be az emberiség világűrhöz fűződő viszonyát. A látogatók augusztus 28-ig lehetnek részesei a minden érzékükre ható, fotókból, videókból, tér- hang- és fényinstallációkból
álló interaktív űr-élménynek.

Az ŰR – alternatív kozmoszok című tárlatot két korábbi kiállítás inspirálta: az egyik a Magyar Nemzeti Galéria Világmodellek című tárlata (2012), a másik pedig a Vasarely Múzeum megemlékezése a holdraszállásról (Holdmúzeum 1969, 2019). A két korábbi kiállításhoz képest a jelenlegi tárlathoz kifejezetten magyar alkotók munkáiból válogattak: a 2. világháború utáni időszaktól a jelenig, kimondottan a mostani kiállításra készült munkákig, középpontba helyezve az alternatív kozmoszok és valóságértelmezések tematikáját.

A kiállításról a megnyitót követően Százados László, a kiállítás főkurátora adott áttekintést: „A közgyűjteményi anyag a csillagászathoz, az űrkutatáshoz és általában a Kozmoszhoz, a Világűrhöz kötődő történelmi és kulturális, politikai és tudományos közegről is vall. Ezt a történeti magot új nézőpontok, megközelítésmódok veszik körül, amelyekhez a Dokkolás után Zsilipeken keresztül vezet az út a Megfigyelők Kozmosza, A láthatatlan bolygók, ismeretlen naprendszerek felé vagy éppen a Domesztikált csillagképek irányába. A tudomány és a művészet határterületeiről éppúgy válogattunk munkákat, mint olyan hétköznapi tárgyak felhasználásával létrehozott művekből, amelyek egyszerre idéznek meg kozmikus struktúrákat és emberi viszonyrendszereket.”

Fekete Valéria, a Pécsi Galériák művészeti vezetője minden korosztály számára ajánlja a kiállítást, de különösen azoknak, akik szeretnek játszani, akik szívesen kalandoznak a valóság és fikció, a tudomány és művészet határán. Azoknak is, akik szívesen kipróbálnák, milyen érzés a negatív súlytalanság vagy küldenének magukról egy fényképet az űrből. Aki pedig további űr-élményekre vágyik, az a Látogatóközpont VR-univerzum virtuális terében vagy a Planetáriumban teheti teljessé a sci-fi élményt.

Kép: Pécsi Galériák Facebook

Elkezdődött a súlyosan szennyezett Sajó kármentesítése

A hétvégén elkezdődtek a kármentesítési munkálatok a Sajó szlovákiai szakaszán – erősítette meg Ján Budaj, Szlovákia környezetvédelmi minisztere Nagy István agrárminiszternek a szaktárca közleménye szerint.

Az Agrárminisztérium az MTI-nek küldött közleményében tudatta, hogy a két tárcavezető videókonferencia keretében egyeztetett a folyó állapotáról hétfőn.

Nagy István kiemelte, Magyarország abban érdekelt, hogy minél előbb sikeresek legyenek a kármentesítési munkálatok. A miniszter üdvözölte, hogy északi szomszédunk konkrét lépéseket tesz a Sajó szennyezésének megállítása érdekében. Hozzátette, Magyarország nem akar Szlovákia belügyeibe beavatkozni, a kialakult helyzetet azonban minél előbb meg kell oldani.

A tárcavezető hangsúlyozta, ha bármilyen támogatásra, technológiára szükség van, akkor a magyar szakemberek készek segíteni a szennyezés felszámolásában.

Ahogy arról mi is beszámoltunk, három hónapja megállíthatatlanul ömlik a szennyezett bányavíz a Sajó folyóba Szlovákiából. Keresztes László Lóránt, a Parlament Fenntartható Fejlődés Bizottságának elnöke, az LMP pécsi országgyűlési képviselője korábban több videóban foglalkozott a botrányos szennyezéssel. Nyílt levelet is írt Nagy István miniszternek, illetve a Parlamentben is többször felhozta a témát, amely úgy tűnik, hogy nagy nehezen végre eredményre vezethet.

Az ugyanakkor kérdés, hogy pontosan mekkora kár érte a folyót és annak élővilágát, illetve az is, hogy egyáltalán visszafordítható-e az okozott környezetkárosítás.

Vaddisznó okozott balesetet Drávafoknál

Úttestre kiugrott vaddisznó miatt csapódott fának egy gépkocsi a Drávafok és Bogdása közötti út 40-es kilométerszelvényénél – írja a Baranya Megyei Katasztrófavédelmi Igazgatóság a honlapján.

A sellyei hivatásos tűzoltók áramtalanították a járművet, amelyben ketten utaztak, a baleset súlyosságáról egyelőre nincs hír. A baleset miatt félpályán lezárták az érintett útszakaszt.

Miseborszállítmánnyal segíti Magyarország az ukrajnai hívő közösségeket

0

Miseborszállítmánnyal támogatja Magyarország az ukrajnai hívő közösségeket, ezt lengyel segítséggel juttatják el Ukrajnába. A szállítmányt a Miniszterelnökség egyházi és nemzetiségi kapcsolatokért felelős államtitkára indította útnak hétfőn Budapesten.

Soltész Miklós kiemelte: az ukrajnai háborúnak súlyos gazdasági következményei vannak, és az élelmiszer-, ruha- és gyógyszerszállítmányok mellett legalább ennyire fontos a hitélet gyakorlásához nélkülözhetetlen eszközökkel, így például miseborral támogatni az ukrajnai katolikus közösségeket.
    

Ismertette: az Egri Főegyházmegye és a Veszprémi Főegyházmegye, valamint a Pannonhalmi Főapátság által felajánlott mintegy 500 liter, liturgikus célra használható, jó minőségű bort a Magyar Katolikus Karitász gyűjtötte össze, a Külgazdasági és Külügyminisztérium szállítja Lengyelországba, ahonnan a lengyel karitász juttatja el Ukrajnába.
    

Az államititkár hozzátette: „lengyel barátainkkal vitában állunk” ugyan, mert „mi továbbra sem vagyunk hajlandók” sem fegyvert, sem katonát küldeni Ukrajnába, de „minden együttműködésre készek vagyunk”, amellyel akár a Magyarországra menekült családoknak, akár a Kárpátalján vagy Belső-Ukrajnában maradt embereknek segítünk.
    

Écsy Gábor, a Katolikus Karitász országos igazgatója arról beszélt, hogy a miseborszállítmány tárgyi segítségnyújtás, de a lélek épülését szolgálja, hiszen – mondta Ferenc pápát idézve „ha nem ünnepelhetnénk az eucharisztiát, elhalna keresztény életünk”.
    

Szólt arról is: a Katolikus Karitász folyamatosan segíti a háború elől menekülőket a barabási segítségponton és a budapesti BOK csarnokban. Emellett hetente több teherautónyi élelmiszer-alapanyagot küldenek Kárpátaljára az ingyenkonyhák működtetéséhez. Hozzátette: a kárpátaljai szállítmányból az ottani karitász segítségével Ukrajna belső területére is jut tartós élelmiszer.
    

Rónayné Slaba Ewa lengyel nemzetiségi szószóló jelképesnek nevezte a közös lengyel-magyar segítségnyújtást, megjegyezve, a két nép a történelem során mindig össze tudott fogni, és most is ezt teszi, amikor a háborútól szenvedő embereknek segít.
    

A szállítmány a budapesti lengyel plébánia elől indult útnak.

MTI
Kiemelt kép: Illusztráció, Pixabay

Mire jó a napelem éjszaka?

Ugyan a napenergia hasznosításával és a napelemparkok telepítésének hasznosságával kapcsolatban hazánkban a legtöbben még mindig szkeptikusak, és nem tartják többre holmi újgazdag hóbortnál, a tudomány pozitív véleménnyel van róla. A napenergia igenis egy praktikus, kimeríthetetlen energiaforrás, amit a napelemek segítségével ma már egészen jól tudunk hasznosítani. Persze, leginkább nappal. De mi a helyzet az éjszakával? A napelemek éjszaka haszontalanok? Erre a kérdésre mostantól az egyszerű nemen kívül, van egy másik válasz: sugárzásos hűtés a világűr segítségével.

A napenergia egy végtelen energiaforrás, az emberiség tiszta energiával kapcsolatos repertoárjának kulcsfontosságú része, amit momentán csak korlátozottan tudunk használni. A tudósok és kutatócsoportok folyamatosan azon dolgoznak, hogy minél nagyobb mennyiségben hasznosíthassuk ezt a tiszta energiát, ezáltal még jobban tehermentesítve a bolygót a fosszilis enerigafelhasználástól. A sok napenergiával foglalkozó kutatás mellett teret kapott a napelem „inaktív” ideje alatti hasznosításának ötlete is. Ennek köszönhető a Stanford kutatóinak legújabb fejlesztése, az éjszaka is energiát termelő napelem.

A világűr hidegsége, mint megújuló energiaforrás

A Stanford kutatói a kereskedelmi forgalomban kapható napelemeket úgy módosították, hogy a sugárzásos hűtésnek nevezett folyamatot kihasználva, amely az űr fagyos vákuumára támaszkodik, kis mennyiségű áramot termeljenek éjszaka. A kutatást április elején publikálták az Applied Letters in Physics című szaklapban.

„Hajlamosak vagyunk úgy gondolni a Napra, mint a legfontosabb megújuló energiaforrásra. (…) Azonban a világűr hidege is rendkívül fontos megújuló energiaforrás”.

Shanhui Fan, a projekt vezető kutatója

Bár a módosított panelek parányi mennyiségű energiát termelnek ahhoz képest, amit egy modern napelem napközben produkál, ez az energia mégis hasznos lehet, különösen éjszaka, amikor az energiaigény sokkal alacsonyabb.

Tulajdonképpen a módosított napelemek éjszaka nem termelnek napenergiát. Ahelyett, hogy a napfényt használnák ki, a kutatók olyan technológiát adtak hozzá, amely a sugárzásos hűtést használja ki. Amikor egy tárgy éjszaka az ég felé néz, hőt sugároz ki a világűrbe, ami azt jelenti, hogy a tárgy hűvösebbé válhat, mint a körülötte lévő levegő hőmérséklete. Ez a hatás nyilvánvalóan alkalmazható az épületek hűtésére, de a hőmérséklet különbség elektromos áram előállítására is felhasználható.

Fan, az elektrotechnika professzora és kutatótársai olyan technológiát építettek be egy kereskedelmi napelembe, amely pontosan erre képes, és képesek voltak kis mennyiségű áramot termelni éjszaka. A módosított panel négyzetméterenként 50 milliwattot termelt az este folyamán. Ugyan ez lényegesen kevesebb, mint amennyit egy napelem napközben tud termelni, de potenciálisan hasznos lehet néhány alacsony teljesítménysűrűségű eszköz alkalmazásnál. Ezek közé tartozhat az éjszakai világítás, a kisebb eszközök töltése, valamint az érzékelők és a felügyeletet ellátó berendezések internethez való csatlakozásának fenntartása.

A módosításokat kereskedelmi napelemekhez végezték, ami azt jelenti, hogy a technológia széles körben alkalmazható. Fan hozzátette, hogy a jelenlegi tervezet javításával még több villamos energiát lehetne előállítani.

Geoff Smith, a Sydneyi Műszaki Egyetem alkalmazott fizika professzor emeritusa ugyan kritikusan nyilatkozott a kutatásról, egyetért azzal, hogy nagyobb figyelmet kellene fordítani a világűrre, mint megújuló energiaforrásra. Véleménye szerint a hűtés és az áramtermelés más módjai ígéretesebbek, de az éjszakai égbolt értékes lehetőség az energiafelhasználás megváltoztatására.

Még ha egyelőre nem is termel sok villamos energiát, a sugárzásos hűtés eléggé mindenütt jelen van, így globálisan hatalmas lehetőségeket rejt magában.

Pécs egyedülálló látványossága az Óra-kút

0

Az Óra-kút Pécs egyik egyedülálló látványossága a városháza előcsarnokában. Szecessziós stílusú, Zsolnay kerámiákból összeállított óra és csorgó, amelyet Zsolnay Vilmos születésének 170. évfordulójára állítottak fel 1998-ban. Keményffy Gábor keramikus, formatervező művész alkotása.

Fotó: Hegedüs Tünde

A Városháza előcsarnokában, a lépcsőfordulóban található  kút két pillér között helyezkedik el. A pillérek közt, az oromzaton látható az óra. A hal alakú vízköpő a termékenység és a jólét szimbóluma. Az emlékmű anyagai, a pirogránit és az eozin Zsolnay Vilmos nevéhez fűződő találmányok. Az emlékművön 500 féle fénylő, színes díszítőelem látható.

Fotó: Hegedüs Tünde

A Városházán felállítandó emlékmű ötlete Ábrahám Ferencé, a Zsolnay-gyár akkori igazgatójáé volt. Ez szimbolikus helyszín volt, hiszen a gyáralapítónak a város is sokat köszönhet. A tervek kivitelezése kevesebb, mint egy évet vett igénybe. Az emlékművet 1998. október 1-jén avatták.

Fotó: Hegedüs Tünde

A tervező, Keményffy Gábor több alkotása kapcsolódott a Zsolnay gyárban használt technikákhoz és elemekhez. Ő tervezte többek közt az Aranykacsa étterem Eozin-dísztermet és Kovács István pécsi „eozin mester” emlékművét. A zsűri az ő öt terve közül választotta ki az óra-kutat.

Fotó: Hegedüs Tünde

Az óra-kút megtekinthető a pécsi városháza nyitvatartási idejében.

Forrás:Wikipédia
Fotók: Hegedüs Tünde

LYR- Az étterem, ahol állati eredetű ételek nélkül is betöltekezhetsz a finom ízek világával

5 évvel ezelőtt nyílt meg Pécs híres vegán éttereme, a LYR speciality coffee and food a Jókai téren. A nyári napsütötte, kék ponyvás, fa asztalkás teraszát talán nincs is, aki ne ismerné. Aki nyitott a növényi alapú étrendre már legalább egyszer biztosan kipróbálta valamelyik ételüket, vagy betért egy frissítőre. Azoknak, akik számára a LYR eddig egy furcsa és kérdésekkel teli hely volt, kicsit közelebb hozzuk a szellemiséget és betekintést engedünk színfalak mögé Szókovács-Vajda Szilvia társtulajdonossal készült interjúnkon keresztül.

Ki álmodta meg a LYR-t?

Én már 18 éves koromtól kezdve dolgozok kávézókban, és már akkor eldöntöttem, hogy szeretnék majd egy saját kávézót. Férjemmel kicsit később ismerkedtünk meg, és költöztünk ki Angliába és Skóciába, ahol mindketten kávézókban dolgoztunk. Ő ugyan teljesen más területen végzett és mozgott – sport és testnevelés területeken volt aktív -, azonban pár együtt töltött év alatt kialakult, hogy szeretnénk közösen vállakozni, szeretnnék egy speciality kávézót. Ezt követően mindketten vegánok lettünk. Amikor hazaköltöztünk, akkor pedig tudtuk, hogy szeretnénk nyitni egy olyan helyet, ahol speciality kávék és olyan ételek is vannak, amik növényi alapúak. Tehát a LYR teljesen közös elképzelések alapján valósult meg.

Miért lett ez a neve és mit jelent (nektek)?

Mindkettőnkben van egy kis vonzalom a csillagok és az égbolt iránt. Így jött a lyr név is, ami egy csillagkép neve. Ennek a csillagképnek pedig a legfényesebb bolygója a vega csillag. Ami hihetetlenül vicces és nekem ez nagyon tetszik. Így nem direkten, hanem egy kicsit rejtett módon jelezzük, hogy ez egy ilyen jellegű étterem. Úgy gondoltuk, hogy ez egy jó beszélgetés kezdeményező lesz.

Mennyi idő telt le az ötlettől a megvalósításig?

Viszonylag kevés idő. Nyáron hazaköltöztünk, elkezdtük pontosabban kitalálni, hogy mit szeretnénk és végül tavasszal nyitottuk meg a helyet. Nagyon pörgős volt, főleg mivel terhes voltam az első gyerekünkkel.

Mennyire volt nehéz elindulni? Mik voltak a fő kihívások az elején?

Viszonylag nehéz volt. Volt egy nyers vegán hely, de akkoriban a veganizmus, a növényi alapú táplálkozás nem annyira volt elterjedt még itthon. Akkoriban kicsit nehezebb volt alkalmazottat is találni és elindulni úgy, hogy – attól függetlenül, hogy egy jó ideje dolgoztunk már vendéglátásban- saját vendéglátóhelyünk még nem volt. Ennek ellenére viszonylag hamar, másfél éven belül behoztunk minden elmaradást. Szerintem egészen hamar ráéreztünk arra, hogy mire van igénye az embereknek.

Ti mikor ismerkedtetek meg a vegán étrenddel és mi volt benne a legszimpatikusabb?

Én 13 éves korom óta vagyok vegetáriánus, etikai okokból, és huszonvalahány évesen megtudtam, hogy hogy működik a tejipar az olyan hatással volt rám, hogy eldöntöttem, hogy nem iszok több tejet, nem eszek több tojást sem és vegán leszek.

A megismerkedésünk előtt a férjem mindenevő volt, nem vallotta ezeket a nézeteket, de amikor én vegán lettem, akkor nem sokkal később ő is áttért erre az étrendre. Ő nagyrészt környezettudatossági, fenntarthatósági és egészségügyi szempontokból lett ő is vegán.

Hogy fogadta a város az első vegán étteremet? Nagy volt az érdeklődés?

Sokan érdeklődtek. A legelején nagyrészt a vegánok, vagy azok tértek be hozzánk, akiket érdekelt ez az étkezés és tudták miről van szó. A későbbiekben nagyobb lett az érdeklődés, amikor az emberek látták, hogy itt különlegesebb ételeket árulunk. Ekkor már nem is feltétlenül azért jöttek hozzánk, mert vegán ételeket árulunk, hanem mert másfajta ételeink vannak. Például az édesburgonyás hamburgerünk és a Quesadillas, ami különlegesnek számított. Az elején inkább fiatalok, diákok jártak hozzánk, mára pedig teljesen átfordult ez, hiszen inkább középkorúak járnak hozzánk, 30-40 felettiek, akiknek nagy része nem vegán, hanem szimplán szeretnek nálunk enni és szereti az atmoszférát.

Milyen típusú ételek találhatóak a kínálatotokban?

Van a streetfood vonalunk, amin belül 3 különböző burgerünk van, tortilla tekercseink, illetve két fajta buddha tálunk. Emellett minden hétköznap napi ajánlattal, hétvégén pedig reggelivel várjuk vendégeinket.

Van esetleg “sláger” étel, amit ajánlanál egy új vendégnek?

A legnépszerűbb ételünk a buddha tál és az ehhez hasonló ételeink, ezt ajánlanám a nem ilyen étrenden lévő vendégeinknek is. Nagyon sok olyan vendégünk imádja ezeket, akik egyébként nem szeretik a humuszt, a tofut, a zöldségeket, ami mind benne van a buddhatálunkba.

Hogyha pedig inkább a streetfood kedvelője az illető, akkor ajánlanám a mexikói tekercset, vagy a burgerek közül bármelyiket igazából.

A vegán ételeken kívül mi tartozik még a kínalatotokba?

Vannak házi jellegű süteményeink, nagyrészt általunk készített üdítők (házi szirupokból és termelői szüretekből), helyi termelői sörök, borok és természetesen a speciality kávéból van világosabb és sötétebb pörkölésű kávénk is.

Ki gondoskodik az új receptekről?

Én vagyok nagyrészt a receptek kitalálója. Nagyon szeretek otthon is főzni, meg itt is főzni. Kitalálom, kikisérletezgetem őket. Jelenleg a harmadik, vagy negyedik hamburger buci receptnél, a sokadik sajtszósz és fasírt receptnél tartunk. Szeretek kísérletezgetni ezekkel, elbíbelődni velük otthon és aztán bevezetni az új receptúrákat ide is.

Milyen időközönként változtatjátok a fix kínálatot?

Ez nagyon változó, de szeretjük félévente. Az ideális az lenne, ha évszakonként, vagy egy évben háromszor tudnánk változtatni. Jelenleg kicsit nehezebben megy ez (nevet a kisbabájára nézve).

Fontos számotokra, hogy az alkalmazottak is osszák az étterem szellemiségét (vegánságot)?

Nagyon örülünk neki ha vegánok, vagy akár vegetáriánusok jelentkeznek hozzánk, de nem ez alapján választjuk az alkalmazottainkat. Inkább olyanokat keresünk, akik szeretik a vendéglátást, a vendégeket, szeretnek főzni. Igazából nagyon sokan lettek az itt töltött idejük alatt vegánok és vegetáriánusok az alkalmazottaink közül (nevet).

Ti mennyire vonódtok bele a konyhai munkálatokba?

Ideális esetben csak kicsit vonódunk bele a mindennapi munkába. Kevésbé ideális esetben nagyon és olyankor mi is dolgozunk, van, amikor akár műszakokat is bevállalunk. Ez attól függ, hogy hogyan állunk alkalmazottak terén (van-e elég). De persze a műszakváltáskor és a forgalmasabb időszakokban többször vagyunk itt.

Mi az, amin még szeretnétek fejleszteni/ változtatni?

Nagyon sok mindenen. Úgy érezzük, hogy már így is nagyon sokat fejlődtünk, az ételek terén, a fenntarthatóság terén is. Már a kezdetektől fogva fontos volt számunkra a fenntarthatóság és ezt figyelembe vettük, viszont akkor még nem volt ekkora tapasztalunk e téren, mint most. Jelenleg sokkal hatékonyabbak vagyunk ezen a területen is. Ennek ellenére a környezettudatosságot még inkább előtérbe szeretnénk helyezni, még ennél is többet szeretnénk foglalkozni és folyamatosan többet tenni érte.

Jelenleg az, hogy nincsenek állati eredetű termékek nálunk az nagyban hozzájárul a fenntarthatósághoz, de emellett, amit csak tudunk mi készítünk el. A bucikat, a szószokat, az italokat. Nem árulunk nagy márkás termékeket. A kávénk helyi pörkölőtől érkezik. Részt veszünk egy klassz kis kezdeményezésben is, ez egy kosár közösség az éttermeknek. Szóval amit meg lehet oldani, azt helyi termelőktől vesszük. Újrahasznosítunk, szelektíven gyűjtjük a hulladékot, nincsenek palackozott vizek, hanem a saját szűrt vizunket használjuk és a szódát is mi készítjük. De ezek a dolgok már annyira nyilvánvalóak és természetesek a számomra, hogy nehéz is mindent felsorolni.

Mit gondoltok a műhúsokról? Várható ilyesmi a kínálatotokban?

Úgy gondolom, hogy ez azoknak hasznos dolog, akik most váltanak vegetáriánus, illetve vegán étrendre, vagy éppen csak ismerkednek ezzel az étkezéssel. Nem vagyok egyáltalán ellenük, nagyon ritkán mi is eszünk ilyeneket. Itt nem használnánk az étteremben, mert mi szeretjük elkészíteni az alapanyagainkat és úgy érzem, túl nagy lenne annak az ökológiai lábnyoma, ha ezeket a termékeket mi vennénk meg és utána csak beletennénk egy hamburgerbe és úgy adnánk tovább. Ezt nem érzem elég fenntarthatónak és nem látom én személy szerint az értelmét itt felszolgálni. Illetve az adalékanyagok egészségre gyakorolt hatása is nagy kérdőjel lehet…

Mit mondanál azoknak, akik még bizonytalanok azzal kapcsolatban, hogy betérjenek-e hozzátok?

Nekünk nagyon fontos az, hogy a vendég elégedett legyen, tehát ha bárki érdeklődik, akkor jöjjön, kóstolja meg. Ha nem jön be neki, visszaadjuk akár a pénzét is (nevet). Én úgy érzem érdemes megkóstolni mindent, vagy akr választani egyet a népszerűbb ételeink közül és adni neki egy esélyt. Csak így fog rájönni arra, hogy ízlik-e neki. De ahogy említettem is, a vendégeink nagy része nem vegán és előszeretettel esznek nálunk.

Képek: Hegedüs Tünde

Egy nőnek öltözött kerekesszékes férfi tortával dobta meg a Mona Lisát

0

Már alapból furcsa, hogy tortával engedtek be egy látogatót a Louvre-ba, arra pedig végképp senki se számított, hogy a kerekesszékes idős hölgy valójában egy férfi, akik a Mona Lisa előtt felállt a székéből és a nála lévő tortát hozzávágta a festményhez.

A festményt elővigyázatossági okokból egy golyóálló üveg mögé helyezték, így érdemi kárt nem sikerült okozni benne.

Az eset körülményeiről több videót is feltettek a twitterre, az alábbi videón az látszik, hogy a személyzet igyekszik eltüntetni a tortamaradványokat az üvegről:

A torta után rózsákat is dobált még azelőtt, hogy a biztonságiak kivezették volna:

via Marca
Kiemelt kép: Pixabay

Több tízmillió forintot csalt ki egyházi személyektől a magyar csaló

A rendőrök befejezték az ügy vizsgálatát azzal a férfival szemben, aki a megalapozott gyanú szerint 15 egyházi személytől csalt ki összesen több, mint 37 millió forintot.

A szegedi nyomozók egy magyar plébános 2016 júniusában tett feljelentése alapján indítottak vizsgálatot ismeretlen személlyel szemben, csalás bűntett elkövetésének gyanúja miatt. Az elkövető 2014 decemberét követően hamis közokiratok bemutatásával hitette el a sértettel, hogy nagy összegű örökséget hagyott rá egy közelmúltban elhunyt asszony. A hagyatéki eljárás lebonyolítására a terhelt alkalmanként több ezer euró átutalását kérte, amit a sértett teljesített. A feltételezett elkövető tartózkodási helyét megállapítani a vizsgálati eljárás során nem lehetett, ezért a rendőrkapitányság munkatársai elrendelték a körözését. A csalót 2019 novemberében igazoltatták a rendőrök Esztergomban, majd előállították.

Az eljárás során a rendőrkapitányság munkatársainak az ügyben több hasonló, szintén egyházi személyek kárára elkövetett bűncselekmény miatt, a magyar és szlovák hatóságok által folytatott nyomozás jutott tudomásukra. Az eljárás során 15 sértettre és mintegy 37 millió forint értékben elkövetett csalásra derült fény.

A rendőrkapitányság munkatársai az eljárást befejezték, az ügy iratait vádemelési javaslattal megküldték az ügyészségnek.

police.hu
Kiemelt kép: Illusztráció, Pixabay