Category: Gasztronómia

Mi az igazság? – Elixír Étterem & Pizzéria

Az Elixír étteremnek a google értékeléseit nézve az volt az érzésem, mintha két külön étteremről olvasnék valamit. Még az elmúlt hónapok véleményei is tele voltak ötösökkel és egyesekkel, és olyan írásokkal is,...

Lencsés muffin sült kolbásszal

Lencsefőzelék hurkával vagy kolbásszal. Nagyon gyakori újévi étel, amit sokan szeretnek. Viszont a gyerekekkel gyakran van probléma, ugyanis nagyon nehezen lehet rávenni őket főzelékek megkóstolására és a legtöbb zöldséget sem szívesen eszik....

Néhány szó a virsliről

Magyarországon szilveszterkor szinte mindenhol esznek virslit. Hazánkban ha gyors meleg vacsorát vagy reggelit készítünk, gyakran előkerül ez a húskészítmény. De mi is a virsli? De mi is a virsli? A virsli pépesítési eljárással...

Töltött káposzta hús nélkül? Lehetséges!

A mai világban egyre többen vannak, akik egészségügyi vagy elvi okokból nem fogyasztanak húst vagy semmilyen állati terméket. A karácsonyi ünnepeket ezek a személyek azért kihívássá tehetik a házigazdák számára, hiszen külön...

Indul a Magyarország étele – Szamos Mátyás Tányérdesszert verseny

Meghirdették a Magyarország étele - Szamos Mátyás Tányérdesszert versenyt csütörtökön Budapesten. A nevezéseket január 30-ig várják. Sölch Gellért, a Belügyminisztérium stratégiai ügyekért felelős helyettes államtitkára a Tányérdesszert verseny sajtótájékoztatóján az adventre mint a...

Itt milyen a hamburger? – Trója Garden

Korábban írtam arról, hogy egy rövid ideig a Trójai Falóban gyros mellett hamburger is kapható volt, és összességében nem is volt rossz élményem vele kapcsolatban. Nem mondanám világrengetőnek, de az árához képest...

Először választottak magyar szakácsot a világ 100 legjobb séfe közé

Tóth Szilárd, a Michelin-csillagos budapesti Salt étterem séfje 93. lett a The Best Chef százas toplistáján - írja a HVG. Tóth Szilárd, a budapesti Salt étterem séfje a 93. helyen végzett a toplistán,...

„Különleges” ebédmenü – Mischler Cukrászda és Bisztró

A Mischler Cukrászda és Bisztró menüjéről egyszer már írtam, és néha-néha eszem is ott. 2 hete azonban találtam az étlapon egy elég érdekes dolgot. Egészen konkrétan „különleges” menü címén egy rántott töltött...
Népszerű