Kecskesajt és házi kenyér Pogányból
Az elmúlt héten egyedi élményben volt részünk: frissen sült házi kenyeret kóstolhattunk és még kecskét is fejhettünk Bali Péter és felesége, Baliné Saródi Írisz...
Mire (nem) érdemes figyelni a Netpincéren, 2. rész?
Előző cikkemben foglalkoztam azzal, hogy a Netpincér árkategóriai mennyire követik a valóságot, ha egy bizonyos ételt vizsgálunk. Ugyanakkor utaltam arra is, hogy a szűkítés...
Ott voltunk a Bagoly Street Food nyitónapján
Behek István, a Bagolyvár Étterem és a Bagoly Street Food tulajdonosa még tavaly nyáron mondta nekem, hogy szeretne a belvárosban is nyitni egy Street...
Mire (nem) érdemes figyelni a Netpincéren?
A múltkori Pálhegyi Attilával készített interjúban egy rövid ideig riporterből riportalany lettem, ugyanis Attila arról kérdezett engem, mint a Netpincért rendszeresen használó személyt, hogy...
3 fogásos menü a Fekete Lovag étteremből
Kertvárosban általában nincs szerencsém a kiszállítási díjakkal, ugyanis nagyon sok helyen, ami a belvárosban van, már viszonylag borsos a kiszállítási ár. A Kincses úti...
Bableves füstölt kolbásszal
Gyermekkoromban mindig nagyon vártam menzákon a pénteket. Ugyanis a mellett, hogy már közel volt a hétvége, péntekenként általában egy tartalmas leves volt valami édes,...
Gyömbéres sárgarépa-krémleves
Ezúttal egy húsmentes étellel kedveskedünk az olvasóink számára. A sárgarépa egy közkedvelt zöldség, amit sokan szeretnek, a viszonylag natúr íze miatt pedig elég sokféle...
Vendéglátós nyitás – ekkora a baj?
A közösségi oldalakon egyre gyakrabban látom, hogy éttermek, kávézók, kocsmák és más vendéglátóhelyek egyszerre szeretnének kinyitni, mintegy demonstrációként jelezve ezzel a kormánynak, hogy ideje...
Klasszikus vasárnapi ebéd – Rántott szelet rukkolás burgonyasalátával
Most egy olyan étel receptje következik, amit nagyjából mindenki ismer. A rántott hús egy örök klasszikus, mondhatni egy biztonsági játék a vendéglátás során, amit...
Baranya megye lehet az év Európai Gasztronómiai Régiója!
Baranya megye lehet 2025-ben az év Európai Gasztronómiai Régiója, írja a Pécs Aktuál. A lap úgy tudja, a kezdeményezést Péterffy Attila polgármester karolta fel,...
Legfrissebb cikkeink
Fagyos hajnal után, felhős délutánra készüljünk Baranyában
Csütörtök hajnalban, Baranya vármegyében átmenetileg felszakadozik a felhőzet. A hőmérséklet jelentősen visszaesik, a minimumok 1 és 3 fok között alakulhatnak, de a völgyekben többfelé...
Holtan találták a pár napja eltűnt négygyermekes édesanyát
Holtan találták meg azt a négygyermekes édesanyát, aki pár nappal ezelőtt tűnt el Nyíregyházán. A negyvenes éveiben járó nő holttestét Nyírtura környékén, egy erdős...
Baleset történt a komáromi akkugyárban
Komáromi üzembe riasztották a katasztrófavédelem egységeit, és a mentőket. Kedd délelőtt a telex.hu arról értesült az olvasóitól, hogy több dolgozó is rosszul lett a...
