Bableves füstölt kolbásszal

Gyermekkoromban mindig nagyon vártam menzákon a pénteket. Ugyanis a mellett, hogy már közel volt a hétvége, péntekenként általában egy tartalmas leves volt valami édes,...

Gyömbéres sárgarépa-krémleves

Ezúttal egy húsmentes étellel kedveskedünk az olvasóink számára. A sárgarépa egy közkedvelt zöldség, amit sokan szeretnek, a viszonylag natúr íze miatt pedig elég sokféle...

Vendéglátós nyitás – ekkora a baj?

A közösségi oldalakon egyre gyakrabban látom, hogy éttermek, kávézók, kocsmák és más vendéglátóhelyek egyszerre szeretnének kinyitni, mintegy demonstrációként jelezve ezzel a kormánynak, hogy ideje...

Klasszikus vasárnapi ebéd – Rántott szelet rukkolás burgonyasalátával

Most egy olyan étel receptje következik, amit nagyjából mindenki ismer. A rántott hús egy örök klasszikus, mondhatni egy biztonsági játék a vendéglátás során, amit...

Baranya megye lehet az év Európai Gasztronómiai Régiója!

Baranya megye lehet 2025-ben az év Európai Gasztronómiai Régiója, írja a Pécs Aktuál. A lap úgy tudja, a kezdeményezést Péterffy Attila polgármester karolta fel,...

Farsangi fánk

A mi szalagos farsangi fánkunk elődjét már az ókori rómaiak, és a görögök is fogyasztották. A hosszúkás, fánkszerű ételt a sütés után mézzel vagy...

Mézes-szójás csirkemell falatkák

Ha csirkemellről van szó, én jobban szeretem az aprócska falatkákból készített ételeket, mint az egészben sült csirkemellet. Személyes kedvenceim a mézes-mustáros és a mézes-chilis...

Császármorzsa

Ezúttal egy desszert étellel kedveskedem nektek, ami akár egy kiadósabb leves utáni második fogásnak is jó. A császármorzsa elnevezésben a császár kifejezés valóban az...

Babfőzelék, hefeknödellel, aszalt szilvával

Az aszalt szilvát nagyon szeretem. Édeskés, de nem túl markáns íze kiváló kiegészítő eleme lehet sós ételeknek, emiatt nem csupán desszertként, hanem húsok töltelékeként,...

Legfrissebb cikkeink

Visszatér a hőség, 35 fok is lehet

Vasárnap hajnalra csökkenni kezd a felhőzet és kiderül az ég. A hőmérséklet felfrissül, a minimumok egészen 20 fokig csökkennek, de a völgyekben ennél pár...

Novák Katalin korábban kitüntette a gyerekbántalmazó karateedzőt

Ahogy arról mi is beszámoltunk, a szolnoki kalandparkban úgy felrúgott egy kisfiút egy őt kísérő felnőtt férfi, hogy a gyerek a levegőben megpördülve a...

Lando Norris nyerte az időmérőt a Hungaroringen

Lando Norris, a McLaren brit versenyzője nyerte a 39. Forma-1-es Magyar Nagydíj szombati időmérő edzését a Hungaroringen, így a vasárnapi futamon ő rajtolhat majd...