Category: Gasztronómia

Főzzünk a szabadban!

Ha az időjárás engedi főzzünk bográcsban, vagy készítsünk grill ételeket! Végre itt a jó idő és ilyenkor nagyon sokan főznek a szabadban! Számos étel elkészítésére van lehetőségünk a szabad ég alatt. Az egyik...

Szarvas a Csülök Bárban

Az elmúlt időszakban több helyről írtam olyan cikket, amiben valamilyen gyümölcsös marha- vagy vadételt kóstoltam. Pénteken a Csülök Bárban vacsoráztunk a családtól, de annyira nem kívántam a csülkös ételeket. Ám az étlapon...

A nyár hűsítő ételei

Sok olyan étel van, amit nyáron eszünk inkább Ilyenkor nyáron fokozottan figyelni kell a folyadékbevitelre. Ajánlott 2-3 liter víz, vagy ásványvíz elfogyasztása. De nem csak a megfelelő mennyiségű ital, hanem a jó...

Mennyire szeretjük a fagylaltot?

A fagylalt kedvelt nyári édesség, mely a forró napokon felfrissíti a testet „Az eperfagyi, eperfagyi, hű, de finom, édes is, meg hűvös is az ajkaimon. Finom a citromos, még jobb a kókuszos, oly...

Vad- és marhaételek – Tettye étterem

A Tettye vendéglőről korábban már írtunk többször is. Egyszer egy Márton napi ételükről, egyszer egy összehasonlító cikk keretében egy csirkés ételükről is. Akkor néhányan felrótták nekem, hogy két olyan ételt vetettem össze,...

Papanasi recept

A papanasi egy a román éttermekben gyakran felszolgált túrófánk, melyet rendszerint tejföllel és áfonyaraguval vagy áfonyalekvárral tálalnak (bár egyes helyeken csokoládéval vagy Nutellával is láttam, de a különbség szerintem leírhatatlan az áfonya...

Ki ne szeretné a pogácsát…

A pogácsának rengeteg változata ismert Ha azt mondom pogácsa, bizonyára mindenkinek eszébe jut valamilyen íz, megjelenik a képzeletében egy kép, amely vélhetően egy kerek, általában sós péksütemény. Ennek a pékárunak rengeteg változatát ismerjük,...

Most vajon van túró a „Pöttyösben”?

Egy online tartalomgyártó tett feljelentés a túró rudi gyártója ellen A termékkritikus nevű tiktokker a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalnál tett feljelentést, mert azt állítja nincs túró az említett termék, különböző ízesített termékeiben, a...
Népszerű